11/14(金)の12:46頃に行ってきました。
並びは8人目で、店内も4人程度並びがあるから、どうしようか迷うところだが、まだマシな方かなと思い並ぶことに。
こちらは元々は平日の朝しか営業していなかったのが、知らない間に金曜の朝から昼にかけての営業となり、金曜だけということでハードルは高いが、以前朝だけだからそれよりはマシかなと思い、今回何とか食べれることに。
フランチャイズというのか、都内にも系列ができて話題となっており、どんなもんか楽しみである。
昼ということで店主がいるね。
中盛りが同料金のようで、途中食券を回収しにきた時にどうするか迷ったが、相変わらずズボンがきついこともあり、この日は普通で食べることにした。
並びはじめてから12分ほどで店内待ち席は移動、さらに10分ほどして席に案内され、席に着いてからは5分などで肉麺が提供された。
トータル待ち時間は27分と、73まあ30分は待たなかったから、マシな方なのだろうか？
ちなみに無料のトッピングがあるようで、天かす、ニンニク、ショウガ、辛みはほんの少しでお願いした。
案内にはないが、三つ葉というのもあるみたいね。

というここでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
かなり熱々のスープは、ラーメンというよりはうどん、そばによくあるスープ。
これはこれでラーメンとは違う味わいで美味しい。
そやにしてもなかなかの熱々。
続いて麺をいただいてみる。
これはすず鬼と同じような二郎っぽいうねうねした麺。
茹で加減が固めで、やわらかめでお願いしている人が何人かいたが、そういうことだね。
うどんのスープに二郎っぽい麺ということで、これはこ」で違和感なく美味しくいただける。
中盛りにしなかったが、まあまあ量はあるね。
具は、豚バラ、ネギにまさお、無料トッピングの天かす、ニンニク、ショウガ、辛み。
豚バラがメインで、ひと口大のものが多めに入っており、それをおかずに麺を食べるイメージ。
ネギはかなりしんなり。
あまり存在感はなく、彩り的た感じかな。
天かすはまあまあ効果的で、よりうどんっぽさはあるが、サクサクした食感とスープとの相性がいいね。
仕事中ということもあり、ニンニク、ショウガ、辛みはほんの少しにしたが、これを普通の量入れると、特にニンニクはジャンクっぽさが出ていいんだろうな。
ほんの少ししか入れていないから、そこまでではなかったが、普通の量か半分程度でもそこそこジャンクになりそうだね。

豚バラおかずに、ライスもいいかなと思ったが、中盛りに同様、ズボンきついし我慢した。
しかしながら、カレー味もあるようで、これの場合はライスは必須かと思ったね。
何人か食べている人がいて、なかなか美味しそうであったね。

金曜の昼しかやっていないという点ではハードルが高いが、たまに食べてみたいかな。
次回はカレー味とライスをいってみたいね。
しかしすずき系は相変わらずアイデア豊富で、勢いあるね。