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13:00頃 訪問渋谷での用事の前にランチで訪問。初訪問です。ずっと狙っていて未訪問だったこちらへようやくタイミングが合って訪問しました。ラーメンと迷うも少し奮発して表題をオーダーしました。麺はストレートの細麺。加水率低めでかための歯応えがおいしいです。タレは、牛深だしの効いたやや酸味を感じる冷たい醤油系。具は、チャーシュー2種、味玉、メンマ、刻み海苔、ネギなど。全体にゴマがふりかけられていて、爽やかなスープとの相性が良いです。麺との相性もよく食べやすいので、大盛でも良かったかもと後悔。次はラーメンかつけ麺も食べてみたいです。
meak_noodles
ratomen
さぴお
RAMENOID
mocopapa(S852)
タバサ
渋谷での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。
ずっと狙っていて未訪問だったこちらへようやくタイミングが合って訪問しました。
ラーメンと迷うも少し奮発して表題をオーダーしました。
麺はストレートの細麺。
加水率低めでかための歯応えがおいしいです。
タレは、牛深だしの効いたやや酸味を感じる冷たい醤油系。
具は、チャーシュー2種、味玉、メンマ、刻み海苔、ネギなど。
全体にゴマがふりかけられていて、爽やかなスープとの相性が良いです。
麺との相性もよく食べやすいので、大盛でも良かったかもと後悔。
次はラーメンかつけ麺も食べてみたいです。