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「つけ麺(1,150円)」@中華そばの店 みのひの写真□訪問日時□
2025.11.14 14:51

□短評□
・卓上調味料は胡椒、お酢
・その他割り箸、レンゲあり
・カウンター背後に紙エプロン、紙ナプキン、ヘアゴム、爪楊枝あり
・お冷はセルフサービス
・ややとろみある豚魚つけ汁
・つけ汁には辛味が入る
・ツルモチストレート太麺
・弾力と歯切れの良さが程よい麺
・やや麺勝ちのバランス
・全体のバランスはラーメンの方が整ってる印象

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【note】
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【blog】
https://sho34141991.hatenablog.com/

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