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「チャーシューメン¥550」@悟空の写真8/19 11:45

ぎちゃまもメールで17日に行く予定だと聞いていました。ほんとは待ち伏せでもして一緒に行こうかと思いましたが、仕事上無理でした。

しかし、昨日に引き続き小倉にてお仕事でしたので、前回連れて行きここのファンになった営業くんと迷わず入店。

店内満席。入口手前2人が退店でしたので、着席。
チャーシューメン2杯かた麺を注文。
大将は、前回と違い笑顔がありません。・・・ま~忙しいから仕方ありません。

5分後到着。
ん~~、旨そう!!

スープを一口。
薄いです。甘み旨味も薄いです。
それに揚げ玉葱が入っていません。・・・入れ忘れ?
塩分は少し強めなので、全体的には薄さをカバーしているようです。
が、前回のコク・旨味があった美味しいこスープからは格差があります。

麺はかた麺で注文していましたので、コシモチはしっかりしていて、喉ごしもいいですが、スープが上手くのってきません。

チャーシューは8枚あり食べ応え十分!!
メンマの味・硬さは従来どうりでほんとに美味しいです。

連れも途中から私の方を見て「今日、ちょっと味が薄くないですか?」と。
(やっぱり、解ったか・・・。)
昨日の「珉子」の方が美味しかったという評価だそうです。

今回は、ぎちゃまが言うブレであってほしいです。
悟空の美味しい時を知っている私としては、「珉子」より1点多いこの点数です。
ひいきし過ぎですけど。m(__)m

大将!!ブレがあるのは仕方ないですが、美味しい事を期待してきてますので今後もベストの状態を出せるようお願いします!!・・・でも性格なのかな~~。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんちゃ!
ぎちゃまと同じ感想だったみたいですね!笑いましたw
僕がこの店に行ったときに下方ぶれしたら、泣きます(ToT)
やっぱり時間帯と時期を見極めて行かなきゃだめですね!

たっくん | 2009年8月19日 17:57

こんばんわ~♪

 ぎちゃまと2日違いの訪問でしょうか?
 それでも同じ様なブレだったんですね~
 豚骨もその日毎に違いが有りますからね・・・
 次回に期待したいですね!^^

voice50 | 2009年8月19日 19:18

またまたありがとう御座います。

たっくん。
でしょう!!私もありゃりゃでしたもん。
時間帯だけでのブレであればいいのですが・・・。

voice50さん。
違う日に同じブレはちょっと問題があるのかも知れませんね。

「たっくん」or「voice50さん」
実はこのお店、自分も連れもまた嫁さんも美味しいと同意見でしたので、北九州の友人に紹介したところ、今月初旬に訪問したらしく、意見を聞いたところ、「普通やったバイ。ちょっと薄めの豚骨やったね~。」との意見でした。
まぁ、ブレがあったんだと思ったんですが、その確認もあって前回と同じ同行者と行きました。
ん~、たまたまのブレであればいいのですが・・・。

ひでくん | 2009年8月20日 08:26

こんにちは
実は私も・・・かなり激甘の採点をしました^^;
やっぱベストの状態を知っているから・・・ですね。

オヤジさんもそこまで几帳面ではなさそうですね^^;
10年前から感じてはいましたけど。

やっぱここに通っているとスープにブレがあるのはわかってきますよ
それでも「今日は美味いかもしれん」と思ってついつい食べに行ってしまうんですよね~^^

次回に期待しましょう!




ぎちゃま(기차마) | 2009年8月20日 16:11

またまたありがとう御座います。

ぎちゃまのレビューみてビックリ!
同じだね。揚げ玉葱もなかったし・・・。
忘れたのかな・・・。忙しかったんで。
たまにはこういうこともあるよね。
連れも、友達も同じだったのでちょっと不安ですが・・・。

ひでくん | 2009年8月25日 10:29

どうもです!

ブレながら80点超えとは恐るべし!
小倉地区はクオリティーが高く興味津々の店が多すぎますぞぉ~

ユー坊 | 2009年8月25日 15:37

ユー坊さん。コメントありがとう御座います。

本当はちょっともの足りませんでしたが、多分前回からの期待が大きかったのだと思い、この評価まで上げました。
ま~、「実際はずれた~~。」てことは無いお店だと思います。
ぜひうかがって下さい。

ひでくん | 2009年8月25日 16:41