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76点
モヤシソバ500円[ラーメン/醤油]
国龍（東京都練馬区）928GTS

「モヤシソバ500円」@国龍の写真11月20日(木)､午前11時21分頃に初訪問で先客無し後から2人｡
　店内は年季の入った雑多な､今日現下に棚のある厨房向きカウンター6席(実質4席)と4人掛けテーブル席が3卓あり氷入りお水は出して頂きました(奥にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんのワンオペみたいです｡
　卓上には割り箸､楊枝､ティッシュ､灰皿😵‍💫が備えてあり調味料はギャバンブラックペッパー､胡椒､正油､お酢､ラー油､一味唐辛子､とんかつソースがあります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中からモヤシソバ530円(安❗️)を口頭にて注文(レジにて後会計.現在現金のみ!)
　午前11時30分､注文してから約8分ほどで配膳されたそれは､
　これぞ町中華な餡で閉じたモヤシが乗った鶏ガラベースの醤油スープに喉越しの良い中細縮れ麺が何処か懐かしい😌
　具は醤油ベースの餡に閉じられたもやしと微妙な豚バラ肉😔､玉ねぎとニンジン等です｡
　ご馳走様でした｡

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