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「タンメン470円」@国龍の写真2017年5月30日火曜12時20分
練馬駅の北側、桜台方面、ミシュラン店として名高いGOTTSUのすぐ近く。

壁沿いのメニューは安め。
先客が一人いたけども入れ替わりで帰ってしまった。練馬の周縁の中華屋でタンメンを食べてみようと思っているのでとりあえずタンメン。それに所持金が650円しかなかったしあまり贅沢はできない。

頼んでから3分くらいで出来上がり。
調理の音が何にもしなかったのであれ?という感じで出来上がってしまった。あやしい。。。
予想熱量500kcal
野菜類量100g

一応野菜は熱々だから私が調理の音に気付かなかっただけなのだろうか?しかし野菜の量が少なめなのがなんとも。。。
しかし肉は圧倒的に致命的で、冷凍の香りがするし鮮度も気持ち良い感じに落ちている。食感もいかにもcorpusというやふな噛みごたえ。野菜は冷凍ではないっぽいのが唯一の掬いである。人参は生煮えっぽくビタミンCが熱分解を免れていそうだが、他はクタめ。キャベツは芯が多めで健康に良い。

そして麺もインスタント麺よりはコシがあって汁もそれなりに絡むし、まあこんなものかと思えば美味しい。量は120gくらいで私にはちょうど良いが一般的には概して少ない。

おやっさんがいい人そうなのでそれはこの店のいいところである。おやっさんの優しい対応を見ていると普通なものも美味しく感じる。そしてそれなりに安いところもこの店の良いところだ。

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