訪問日：11月24日（月振休）

この三連休全てオーケストラの練習が入ってました。この日は川崎で午後15時30分集合でした。練習が続くとラー食チャンスも増えて、それは嬉しいのですが、ラーメンはどうしても野菜不足になるので、野菜を摂るためにこちらにやってきました。

14時15分に食券購入して入店しました。カウンターには餃子タレ、酢、コショウ、ラー油、おろしニンニク、おろし生姜が置いてありました。

20分に着丼しました。野菜がたっぷりのっています。中身はもやし、細切りニンジン、ニラ、キャベツ、小松菜、玉ねぎ、コーン、キクラゲ、イカゲソ、豚こま、ナルト、輪切り唐辛子でした。

スープは唐辛子で赤く染まっていて、なかなかピリ辛です。生姜増量オーダーしていたので店頭のおろし生姜を渡されました。後で追加してみます。

麺は平べったい幅広麺でした。「タンメンは幅広麺」と脳内に刷り込まれているので、これは嬉しかったです。

食べ進めていくうちに汗かいてきたので、コートを脱いでシャツの袖をまくりました。

残り半量を過ぎたところで、生姜をひと匙投入してみました。辛さが増すというよりは、爽やかになりますね。これは美味しい。もうひと匙投入です。

麺や野菜をあらかた食べたので、マイ穴あきレンゲでコーンを浚います。真っ赤なスープの底から、もやしの切れ端やコーンが次々に上がってきます。輪切り唐辛子も２度上がってきましたが、構わず全て食べました。

41分に固形物完食して退店しました。狙い通り野菜をたくさん食べられました！

まだ今後も川崎の練習はあると思うので、次回は辛くないタンメンをいただいてみたいですね。では練習に行ってきます！