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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ相模線寒川駅の南西、「産業道路」沿いにある。・店の外観：喫茶店風な外観、白色地に黒色文字の看板、メニューの立て看板。・駐車場 ：２台分ほどあり。・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外に２人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上の「メニュー」から選択して注文。・注文品 ：徳島らーめん（１２００円）。・丼着時間：待つこと約４分ほどで丼着。・具 ：豚肉のすき焼き風煮込み、メンマ、茹でモヤシ、青ネギ。別皿に生卵（殻付き）。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いた濃い濁りのある茶色みがかった赤色。食ってみると徳島の甘味のある豚骨醤油味。甘味は程よく豚骨もライトに効いていイイ感じ。生卵との相性も良い。・その他 ：堪能した。
ひぐま
スプーナー®
さぴお
Cure
eddie
・店の場所：ＪＲ相模線寒川駅の南西、「産業道路」沿いにある。
・店の外観：喫茶店風な外観、白色地に黒色文字の看板、メニューの立て看板。
・駐車場 ：２台分ほどあり。
・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外に２人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上の「メニュー」から選択して注文。
・注文品 ：徳島らーめん（１２００円）。
・丼着時間：待つこと約４分ほどで丼着。
・具 ：豚肉のすき焼き風煮込み、メンマ、茹でモヤシ、青ネギ。別皿に生卵（殻付き）。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いた濃い濁りのある茶色みがかった赤色。食ってみると徳島の甘味のある豚骨醤油味。甘味は程よく豚骨もライトに効いていイイ感じ。生卵との相性も良い。
・その他 ：
堪能した。