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純連...
ラーメンスクエアでは、呪われてしまったかの様なお店だった...
駄馬...決してサラブレットでは無い...

こんな印象だった...

そんな純連が、正式に立川に支店を出した。
かなり興味をそそられる!
悪夢の再来か、否か!
レヴュー致します...


立地的には良い場所に有る店舗、
店正面には巨大な一枚板の看板があり大迫力。
物凄い存在感を演出している...

店内に入ると、こじんまりとした細長いと言うか、
U字型の底を切り取ったような感じで、左右6、7人ずつ位のカウンター席になっている。

食券機の場所が気になったが、少しでも座席数を増やしたいと言う結果が招いたんだと思う。

着席して5,6分位でラーメンが出来た。
食べる前に鼻を近づけて香りを楽しむ...!?

先ずはスープ...
お得意の表面の大量のラード?
超っ」、超熱々!
この熱さ、尋常じゃない!
最高に嬉しい限りだ。
温いラーメンが多い中、これだよ!これだよ!という感じがこみ上げて来る!!!
何だろう?生姜...?
そんな風味、味がして食欲をそそられる!
ここまでのレベルの味噌ラーメンは中々無いんじゃない無いのかな。

麺は中太ウェーブ、もっとプリプリ感が欲しい所。

真夏の太陽が照りつける今日この頃、
お口の中も、灼熱、情熱、あっちっちっ!!!
満足の行く一杯でした。


総評。
ラーメンスクエアにあったお店とは、全くの別物!
ラーメンスクエアでのレヴューでも書きましたが、どんな名店も
ラーメンスクエアの中に取り込まれると、恐ろしい事になってしまう。
改めて実感しました。

この立川店は本物、美味しい味噌ラーメンが食べたくなったら、
純連立川店に行きたいと思いました。

ごちそうさまでした!!!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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