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目黒寄りにいる時にお昼をとるタイミングとなり、久しぶりにこちらへ訪問◆総評 80点しっかり豚骨の旨みが抽出された美味しい一杯安定感は高い◆麺極細ストレート麺【硬め】オーダーした麺は歯切れ良い食感、麺の香りが高い替玉時は【普通】オーダー普通オーダーの方が、中まで火が入りプツプツ感が強いしなやかさと食感を考えると【普通】の方が好みかも◆スープしっかり豚骨の存在感を堪能できるスープカエシも控えめで余計な物はなく、シンプルだが美味しい◆具チャーシュー2枚、キクラゲ、メンマ、ネギ（増量）で構成豚骨スープには青ネギが抜群に合うネギが多いと、スープを飲む時にネギが予想以上に入りむせるのはご愛嬌◆その他安定感のある美味しい一杯をいただける大切なお店また再訪問しよう
さんわた
hori
negiraamen
さんわた
尼茶(血圧やや良化^^;）
麺スタ
◆総評 80点
しっかり豚骨の旨みが抽出された美味しい一杯
安定感は高い
◆麺
極細ストレート麺
【硬め】オーダーした麺は歯切れ良い食感、麺の香りが高い
替玉時は【普通】オーダー
普通オーダーの方が、中まで火が入りプツプツ感が強い
しなやかさと食感を考えると【普通】の方が好みかも
◆スープ
しっかり豚骨の存在感を堪能できるスープ
カエシも控えめで余計な物はなく、シンプルだが美味しい
◆具チャーシュー2枚、キクラゲ、メンマ、ネギ（増量）で構成
豚骨スープには青ネギが抜群に合う
ネギが多いと、スープを飲む時にネギが予想以上に入りむせるのはご愛嬌
◆その他
安定感のある美味しい一杯をいただける大切なお店
また再訪問しよう