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2009年08月20日 昼
13:00くらいにいったら20人くらい並んでいました。某映画を観るために新宿に来たので、ついでによりました。かまたまーめんを食べたかったんですが、午後しかやってないようなので、つけ麺にしました。
とろっとしたスープは酸味もきつくなくとても飲みやすいのに、しっかりとした味が付いていてつけ汁としても十分に楽しめます。魚粉の嫌な臭いなどもなく、若干ぬるめなので猫舌な俺にも安心です。このとろっとした感じはラーメンと同じ鶏白湯だからでしょうか?
麺は太麺ストレートで、つるつるしています。しっかりとした固さですが、顎が疲れるようなことはなく、スープとの絡みも最高です。
具はチャーシューがいくつか、海苔1枚です。麺を食べ終わる頃にはだいぶスープが減っていましたが、スープ割りをすることで全て飲みきりました。
つけ麺としては最高クラスです。ごちそうさまでした。

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