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以前から気になってた″みそラーメン″今回初チャレンジ♪大勝軒で味噌味って珍しいですよね~。以前、千葉の東金大勝軒に訪問した時に「みそラーメン」が券売機にあって『大勝軒仕上げの味噌味って・・どうなん(?)』って気になってたのですが・・。大泉の大勝軒サン。最近つけめん、ラーメンの他、″辛スタ系°など創意工夫されたメニューが結構人気が有るみたいですね~♪数ヶ月前から登場した新メニューの「みそラーメン」食してみたら。。「♪かなり美味でしたよぉ~◎」毎度お馴染みモチコシの中太麺の上にはメンマ、カイワレ、軽く炒めたタマネギとモヤシ、甘辛煮の挽肉、唐辛子の輪切りが軽く入っており若干辛目な仕上がりでした。まずはスープを一口。。「(^-^)う~~ん。。マイウ~~♪みそも有りじゃね♪♪」動物系&魚介ベースで案外アッサリした味噌風味。若干コクが足りないような気もしますが麺とのバランスを考えればちょうどイイ仕上がりのような感じです。大(麺2玉)+野菜とその他の仲間達。大きな丼の中を覗けば麺と具材、終始アツアツながら結構な量でして食べてる途中、一瞬「食べきれないか(!?)(-。-;)」と焦りましたが、吹き出る汗をハンカチで拭き拭きしながらなんとか完食(汗)今回もイイ汗かかせて頂きました。σ(^◇^;)毎度ご馳走様でしたぁ~♪
大勝軒で味噌味って珍しいですよね~。
以前、千葉の東金大勝軒に訪問した時に「みそラーメン」が券売機にあって『大勝軒仕上げの味噌味って・・どうなん(?)』って気になってたのですが・・。
大泉の大勝軒サン。最近つけめん、ラーメンの他、″辛スタ系°など創意工夫されたメニューが結構人気が有るみたいですね~♪
数ヶ月前から登場した新メニューの「みそラーメン」
食してみたら。。
「♪かなり美味でしたよぉ~◎」
毎度お馴染みモチコシの中太麺の上にはメンマ、カイワレ、軽く炒めたタマネギとモヤシ、甘辛煮の挽肉、唐辛子の輪切りが軽く入っており若干辛目な仕上がりでした。
まずはスープを一口。。
「(^-^)う~~ん。。マイウ~~♪みそも有りじゃね♪♪」
動物系&魚介ベースで案外アッサリした味噌風味。
若干コクが足りないような気もしますが麺とのバランスを考えればちょうどイイ仕上がりのような感じです。
大(麺2玉)+野菜とその他の仲間達。
大きな丼の中を覗けば麺と具材、終始アツアツながら結構な量でして食べてる途中、一瞬「食べきれないか(!?)(-。-;)」と焦りましたが、吹き出る汗をハンカチで拭き拭きしながらなんとか完食(汗)
今回もイイ汗かかせて頂きました。σ(^◇^;)
毎度ご馳走様でしたぁ~♪