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夜に訪問してお客さんは3分の1ほど。口頭で注文し、すぐに着丼。開店した頃のラー博で食べて以来ですが、予想通りのシンプルな一杯。スープは豚骨感ライトで、うまかっちゃんのよう。でも、これが愛されているのでしょうね。麺も熊本系のやや太めなストレート麺。マー油ではなくニンニクチップのため、ニンニク感もライトです。卓上にもニンニクチップがあるため足すことも可能。小さなチャーシューも味はなかなかです。夜の一杯目として最適な一杯でした。接客も好印象。ごちそうさまでした。
海山 湯二郎
ゴリゴリ
ケンガク
Dr.KOTO
meak_noodles
まだおおお
口頭で注文し、すぐに着丼。
開店した頃のラー博で食べて以来ですが、予想通りのシンプルな一杯。
スープは豚骨感ライトで、うまかっちゃんのよう。
でも、これが愛されているのでしょうね。
麺も熊本系のやや太めなストレート麺。
マー油ではなくニンニクチップのため、ニンニク感もライトです。
卓上にもニンニクチップがあるため足すことも可能。
小さなチャーシューも味はなかなかです。
夜の一杯目として最適な一杯でした。
接客も好印象。
ごちそうさまでした。