pvs aka duff
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バスの運転手
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コメント
ですね！
Dr.KOTO | 2025年12月10日 02:58突き抜けましたねぇ～
年内中の再訪は厳しいですが
年明け早めに再訪検討したいです。
YMK | 2025年12月10日 08:48Dr.KOTOさん
ですよ！
ニアミスポストでしたね＾＾
pvs aka duff | 2025年12月10日 10:39ＹＭＫさん
年内はお忙しい感じですかね～
年明けまでつけたぬき提供してくれるといいのですが・・・！
pvs aka duff | 2025年12月10日 10:40pvs aka duffさん、こんにちは
しののめは篠竹を連想させます。
つまりはメンマのことですよね！？
ガングロ系のメンマはあまり得意ではないですが薄味なら上品に食べられそうです。
お似合いという意味でしょうか！？
ひゃる | 2025年12月10日 13:08ひゃるさん
篠竹(しのだけ)って初めて知りましたｗ
まだまだ知らないことが多いです・・・
こちらのメンマは味付けのクセが少ないので、上品に(?)イケます！
pvs aka duff | 2025年12月10日 13:19
麺：蕎麦のような見た目の細麺。断面は四角く、食感はカタシコ、啜り心地はやはり蕎麦のような感覚。麺の味は麦の香ばしさを感じるウマいやつ、麺上の海苔は嬉しい。麺量は270g
つけ汁：節系の出汁がしっかり効いた醤油系つけ汁。やたらウマい天かすのコクとパンチがたまらないです。柚子片のテクい作用も
具：つけ汁の中の実山椒つくねはいつものウマさ。里芋の唐揚げはさっくり・ほっくり、レンコンの酢漬けはどこか懐かしさを感じます。塩たまごは黄身のネットリ具合と味の濃さがナイス、メンマは薄目の味付けが絶妙
途中でつけ汁をレンチンして温め直してもらったりで、飽きずに最後まで食べ進めることが出来ました。
今年もこの限定を食べれて良かった・・・！