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「ネギ味噌ラーメン+チャーシュー3枚」@ラーメンショップ椿 春日部備後店の写真初手は大人しめな味噌味。そこにネギのタレ、素材そのものの風味が宿るとまた趣が変わってくる。ラーショ×ネギ×味噌でなければ出せない技やもしれません。
麺は固めオーダーで個人的最適解。もっちり、ぷりっとした○あの麺がまぁ美味い。
味噌味にニンニクとらぁじゃんが合わない訳ないって事で共に匙一杯ドボン。快楽。程よく溶かし、ニンニクらぁじゃん双方の存在を確認できるエリアにチャーシューを潜らせて食す。美味いなぁ。幸せ。
麺とトッピを食べ切り、表面に浮かぶネギと失踪したコーンを探し出しながらブーストしたスープを満喫して完食。ごちそうさまでした。美味しかったです。

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