普通に氷点下なんだけど、雨ではなく雪だと、そこまで寒くはない。出張のメインイベントの会議が終わり、強制参加の懇親会。カニアレルギーの私には地獄のカニだらけ。酒と牛すき焼きだけ食べて、2次会は未参加でラーメン屋さんへ。
札幌駅周辺は再開発中っぽくて、工事中の場所だらけ。そして、ネット上では営業中でも存在していない店も。そんな中、ようやく見つけてやってきた。

火曜日20時ちょい過ぎ。近隣の居酒屋は繁盛しているようだけど、こちらはポツポツ。でも、ガラガラというわけではない。味噌、醤油、塩と3種類のラーメンがあったけど、先頭に来ていた味噌ラーメンを選択。しばし待つ。

5分くらいしてラーメン到着。自身が想像していた札幌の味噌ラーメンに出会えた気がする。
中太の黄色い麺、前レビューだと柔らかいなんて評価があったけど、普通にアルデンテの美味しいやつ。スープは、何か特徴があるわけではないけど、普通に美味しい甘みのあるもの。そこに、柔らかいバラロングチャーシューにシャキシャキネギが合う。
味玉はプルプルとろ～り。100円でこのクオリティは絶対に買い。

味噌ラーメンは、どこで食べても美味しい。でも、よく考えると味噌ラーメンがないお店って結構ある。そんな中、札幌の店はどこにでも味噌ラーメンがある。だから食べてしまった。味噌推しの店で、あえて醤油や塩を食べてみるのも面白いかも。

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食券（ボタン式、硬貨＋1000円札）
味玉味噌ラーメン　1080円
大盛り　100円
合計　1180円

卓上
胡椒、ラー油、にんにく
ティッシュ、割り箸、爪楊枝