コメント
Hiddyさん!こんばんわ!!
今回も御無理を申してお付き合い頂き=感謝でございますm(__)m
私的には確かに当データーベースで汁無し部門=1番人気だと納得の味だったと思いました(^^ゞ
まぁ~好みは千差万別と言う事も有り御容赦頂ければ幸いなのですが…(≧▽≦)d
レビですが私自身が未熟と言う事も有り採点すると言う事が少々苦手だったりする訳でして…(^0^A
Hiddyさんに背中を押して頂き機を診て久々にTryなどと考えておりますが…頑張ります(^o^;A
サンチェ”彡 | 2009年8月24日 01:06>サンチェ”彡さん!こんばんは!
コメント誠にありがとうございます<(_ _)>
今回もお世話になりました^^
私も割りスープ以外はかなり好みでした^^
飽きも来なかったですし、大盛りでも良かったかなぁ・・と思ったくらいです^^;
今後はこの部門の経験値も増やしていきたいと思います^^
レビューの件、余裕がございましたらお待ちしております^^
またよろしくお願いします(^_^)/~
HIDDY | 2009年8月24日 23:39
HIDDY
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
YUI






「汁なし系部門全国第1位」のこちらのお店。今後この部門を食べる上での良い経験(勉強)になるかな?と思い、訪問してみました。
仕事を早めに切り上げ、地元の駅にて今回もお誘い頂きましたサンチェ”彡さんと待ち合わせ、トークをしながら50分程でお店に到着。電車ですと思いのほか近い印象です。店外待ち無し、店内待ちも2名と「これはラッキー^^」と思いつつ後に並びますと店員さんがすぐにオーダーを取りに来ました。あまりの早さにチョッと焦りましたが無事に上記メニューをオーダーしました。その後着席、入店後25分でのご対麺となりました。
ビジュアルはなかなか豪華な印象。ナルトが加われば彩りの面でも印象がアップしそうです。
麺は平打ちの太麺。最近食べた中では大宮二郎を思い出すビジュアルです。やや硬めの茹で加減で、モチシコといった食感で汁なし系にとても合う印象を持ちました。
タレはマイルドな醤油とアブラのコンビで、麺に絡ませ食べ進めて行きますとブラックペッパーのスパイシーさや鰹節の和風テイストと上手くマッチして箸を止めることが出来ません。何の迷いも無く美味しいと言い切れます。同様に薬味葱と海苔もタレとのマッチングが良く、食べ進めても飽きることの無い油そばですね。
他の具ですが、メンマは結構な量、しかも味付けが良いのでこれは嬉しい限りです。
チャーシューは大判のモノと解し状のモノの2種類で、燻製の風味がします。
大判の方は軟らかくジューシー、味付けも自然な感じでとても美味ですが、解し状の方はややパサつきが気になりました。
燻玉は、その風味と味に通常の味玉との明確な違いが現れており、黄身も半熟で手間を考えますと100円以上の価値は十分あると思います。
ここまではかなり好印象でした。
7割ほど食べ進めたところで割りスープをお願いします・・実はこれが今回唯一残念な点でした。丼に注いで残りの麺と具を食べますが、スープがどうにも苦手な味で・・。トロミがあり一見美味しそうに思えたのですが、何ともはっきりしないといいますか、ぼやけた味と風味が投入したことを後悔してしまいました。(※あくまでも個人的な感想です)
退店時には10名ほどの店外行列が発生しており、千葉県2位の実力はさすが!と敬服した次第です。
私自身、トータルでは「美味しい油そばを食べたな~来て良かった」という充実感を十分に感じながら帰途に着けました。
ちなみに同メニューをオーダーされたサンチェ”彡さんの採点は「88点」とのこと。いやぁ~御自身のブログだけではなく、たまには当データベースにもレビューして頂きたいと切実に思うわけであります(笑)
「ご馳走様でした!」