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91点
特製ら〜麺[ラーメン/豚骨魚介]
麺家 いし川（東京都港区）ごっち

「特製ら〜麺」@麺家 いし川の写真「麺家 いし川」に行ってきました。店主さんは「青葉」出身とのこと。駐車場は付近のパーキングメーターを利用しました。

特製ら〜麺（1,360円）･･･濃厚な豚骨スープに煮干し系の魚介が香る一杯。とろみのあるスープは、脂分と塩分が抑えられつつも、力強い旨味を持っています。特に豚骨のクリーミーさが際立ち、魚介の旨味と絶妙に調和。よき。

湘南ラーメン食べ歩記 / 麺家 いし川＠新橋
https://gotti-k5.seesaa.net/article/519033627.html

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