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80点
小田原味噌[ラーメン/味噌]
旨辛ラーメン 味一（東京都新宿区）五寸釘なめ達磨坊主

日曜　１４時　満席
小田原のお店には熱海で働いていた頃何度も利用していた
懐かしい味の系譜の店です
ラーメンを食べる為に初めて並んだお店も小田原の「味一」でした
ラードが多め、コクのある味噌、灌水の匂い強めの麺の印象が「小田原・味一」
ではここは・・・・
濃い目の味噌、ラード多め、味の片鱗はそれなりで若者向けにシフトしたような感じ
小田原・味一はこんな感じか？と食べながら思いを巡らし・・・
まぁＣＰはかなり高いですね

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