タイ料理のこちらで限定メニュー。

タイカフェレストランのコンセプトのこちら。
ガパオやグリーンカレーなど主要なメニューを
カジュアルに楽しめるテナントです。

「ガパオまぜ麺」
期間限定メニュー。いつまでの提供かは不明です。

【タレ＆具＆麺】
タレはごく少なく麺にあらかじめ和えてある感じですね。全体を混ぜなくても麺に味と塩気が移っています。ここにガパオミンチを混ぜていくとスパイシーな辛さとガパオ味がちょっとずつ加わっていきますね。食べてみる前はちょっとだけ不安だったけどそれを払しょくする安定感がありました。ガパオミンチはゴロゴロとした鶏のミンチ。フライドエッグは外香ばしく黄身は半熟トロリ。サニレタや刻みアリレ、素揚げされたホーリーバジルかな？などとともに混ぜながら食べる。まさにガパオライスを麺に置き換えた格好。パクチーは標準装備されておらず有料トッピングで追加できるけど250円とややお高め。　麺はトンギョつけ麺とかに出てきそうな太麺。やや麺自体のコシに欠けているのが惜しい気がしますが、まあラーメン専門店じゃないのでこんなもんでしょう。スープはタイの調味料味と言った感じのちょいチープな内容。でもメニュー全体の中での潤いとしては良い働きはしていると思う。

【全体】
コンセプト的にもイイ感じだしお腹もかなり満たされるし、カフェ飯としては十分基準点をクリアしまくっている内容だと思います。ただRDB基準としての麺料理の専門性を問うた場合、まあこれくらいの点数が上限かな、と。ここに味変要素やプチ追い飯などが標準装備されていたらもっと評価は上がっていたような気がします。(メニュー自体のエンタメ完成度の面で)