ぬこ＠横浜
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コメント
こんばんは！
なんか横文字多くてかっこいいですね！
細麺はセンレックヌードルですか～。
すり身団子の入ったラーメンはいいですよね。
米粉の麺はづゅる麺で食べましたがかなりふにゃふにゃでした。本場の麺はやっぱ違うんだろうなぁ。
イケ麺 | 2010年4月19日 21:47ぬこ＠横浜さん こんばんは！
また、ずいぶんと珍しいものを食べましたね。
トムヤムクンは長い間食べてないなー。たまには食べてみるのもいいかも？！
ヨコべー | 2010年4月19日 22:43さん、おはようございます。
＞細麺はセンレックヌードルですか～。
タイの河粉麺は太い順番にセンヤイ→センレック→センミーというらしいです。
＞すり身団子の入ったラーメンはいいですよね。
この具が入ったラーメンもあまりないような気がします・・・とここまで書いて思ったのですが
よくよく考えてみると、ナルトや蒲鉾を入れるのと同じ感覚なのかもしれないですね。
ぬこ＠横浜 | 2010年4月20日 06:41ヨコべーさん、おはようございます。
＞また、ずいぶんと珍しいものを食べましたね。
実は、最初ここへ行ったのはタイカレーを食べるつもりで行ったのですが、
ふとメニューを見たらこのトムヤムヌードルがあったので
ついついそっちを頼んでしまいました。
ちょっと高目でしたが、こういう麺もたまにはいいですね。
横浜駅周辺の駅ビル群にはタイ料理店が数軒あって、食べ比べがいろいろ出来そうです。
ぬこ＠横浜 | 2010年4月20日 06:44KMです。
たまには変わったのがいいですね。
さすがに好きな系統のラーメンだけでは飽きがきます。
これは、お米の粉の麺ですね。
これも気分が違っていいです。
麺は奥が深いです。
KM | 2010年4月20日 08:27やっぱりトムヤムは、
スッパっ！
カラっ！
くさっ！
じゃないとｗ
まぁ、場所柄、大人しくお洒落になんでしょうねぇｗ
あかいら！ | 2010年4月20日 10:23こんにちは。
実はトムヤムクンってスープもヌードルもまだ一度も食べたことないんです。
エスニック系は嫌いじゃないので一度は挑戦してみたいです！
酒乱 | 2010年4月20日 14:03こんにちは。
トムヤムヌードルって暫らく食べてないです。
前に有楽町のティヌーン食べた以来なので、
３年以上は食べてないですね。
久しぶりにスッパ辛いスープ飲んでみたいです。
ayashi | 2010年4月20日 14:29
【注文】トムヤムヌードルセット(1080円)。パクチー抜きも注文時に指定できるが、私はパクチーは嫌いではないので、抜きにはしなかった。
【待ち時間】7分待ち。
【麺】センレックヌードル。センレック(細麺)と書いてはあったが結構幅のある平麺だ。米麺らしいつるっと滑らかな啜り心地と、少しむにゅっとした噛みごたえが楽しめる。麺の量は若干少なめ。
【スープ】トムヤムスープだが、酸味も辛味も控えめで飲みやすい。それなりには辛いので飲み干した時には汗をかいたが、激辛というほどではないので、辛いものが極端に苦手でなければ大丈夫だと思えた。
【具】海老、烏賊、すり身団子、袋茸、もやし、パクチー。具の量はほどほど。トムヤム系スープでもやしが入っているのは意外に珍しい気がする。ラーメンっぽさを意識したアレンジなのかもしれない。
【感想】麺の量、具材などボリューム感にはやや欠けるところはあるが、たまにはこういう変わった麺料理も悪くない。値段は少し高目に思えるが、サイドメニュー付きと考えればこんなものかもしれない。
【備考】セットのサイドメニューは春雨和物、挽肉和物、ゆで卵揚げ。