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コメント
りょうまさん、
元旦から汚いカウンターに着いた残念感、解ります。
基本年末年始は店が限られているので、ハズレを引くことが多いです。
ドンマイということで、今年も元気に麺活しましょう！
まなけん | 2026年1月2日 04:10まなけんさん
おはようございます。
年末年始やってるお店に期待はしない方がよいのでしょうか…(汗)
今年はどのくらい食べられるかわかりませんが昨年よりは食べたいなと思ってますw
りょうま | 2026年1月2日 08:00りょうまさん 明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。
元旦からお仕事お疲れ様です。
姫路にあるお店の暖簾分け的なお店なんでしょうかね？
胡麻がかなり前に出そうなイメージです？
麺は細目な縮れを合わせてるんですね！
(o^-')b !
麺スタ | 2026年1月2日 08:29明けましておめでとうございます。
年始からお仕事、お疲れ様です。
食べる場所が汚れていると、それだけでテンション落ちますね。
まぁ、味的には及第点だったようですが。
今年もよろしくお願いします、㊗️初レポ！
やっぱりネコが好き | 2026年1月2日 17:32麺スタさん
明けましておめでとうございます。
こちらこそ今年もよろしくお願い致します。
(^^)
貧乏暇無しですw
なのでしょうかね？
ゴマはかなり効いていましたね。
濃厚なのに細麺？て感じでした。
^^;
りょうま | 2026年1月3日 06:07やっぱりネコが好きさん
明けましておめでとうございます。
元日も関係無しで働かされてます…
^^;
油汚れで手の置き場所がないのは嫌ですね…
味は悪くはないと思うのでこれから頑張って頂ければとw
りょうま | 2026年1月3日 06:09りょうまさん、明けましておめでとうございます。
元日に何故銀座？と思いましたが…
え〜(OvO) 元日から仕事ですか〜。大変ですね。
とりあえず、新年一杯目は及第点で、スタートでしたね。
年明けから新店なんて攻めてますよね〜(笑)
グロ | 2026年1月5日 23:16グロさん
明けましておめでとうございます。
体調は少し良くなってる感じでしょうかね(汗)
今年も年末年始など関係無しで働いておりました…
たまたま元旦がOP日ってだけでしたが助かりましたw
りょうま | 2026年1月6日 07:34無理でしょうね。
本当に実力で戦う気ならば、そんな誰も知らんようなYouTuberの名前なんて出さないでしょうし。
初日からクリンネス維持すらできない。混んでる訳でもないのに。オペレーショントレーニングをまともに行っていない証左でしょう。味云々ではなく、マネジメントに問題を感じます。
Dr.KOTO | 2026年1月7日 09:44Dr.KOTOさん
おはようございます。
厳しいw
^^;
でもその通りとも感じました…
自分は味は好みやブレがあるものだと思いますが衛生面にブレがあるのは困りますしね…
りょうま | 2026年1月8日 09:27
(^^)
元日から仕事ですが何か？
(T_T)
せめてその元日からやっているお店はないかと調べたらありました！本日開店のお店がw
何処かの資本系かと思いますが、YouTuberの方が関係しているのかな？
YouTuberになんの興味もありませんが、顔は見かけた方ですかね？
みそきんさんといい、ラーメンてやはり儲かるのかな？それとも儲かってる方のネタ？
何はともあれ食べられるならとこちらへ。
元日の銀座の夜は外国かというほど日本人はいませんし店もやってませんw
話題で列びがあれば帰ろうかと思いましたが先客2人と淋しい感じ…
新店ハンターさんも見向きもしてないのでラヲタの方は興味がないのかも…
^^;
店外の券売機は初日だからか❌️マークばかりで基本は掲題のみ。
あとは味玉が付くか?替え玉を頼むかくらいです。
案内されたカウンターに座ると…油などで汚い…
外国人店員さんに汚れを拭くものはないかと尋ねると店員さんが拭くというのでお任せすると背が低くて見えてないのか「コレデイイデスカ？」と…
いや良くないだろう…とは思ったが見えてないか感覚なのか？致し方ないので、置いてあった紙おしぼりでゴシゴシ…
初日ですので…
^^;
4分程で提供となります。
ネギがプリタツで嬉しいじゃあ〜りませんかw
スープは温いの一歩手前くらいで動物系に白味噌なんでしょうか？白ごまたっぷりで少し苦味も感じる味噌。
自分はあまり食べたことのないタイプかもしれません。
意外なのは中細ちぢれ麺で、ツルムニ食感で柔めの茹で加減。
誤解を恐れず言えば魁力屋さんのような細さなので味噌だと思うと印象違いますが、このスープに合わないとは思いません。
少し担々ミートのような挽き肉が添えられていましたが味変とはなりませんw
卓上にはおろしニンニクしかありませんので自分には味変も難しく、そのまま完食。
あと引く感じで8割ほどスープも飲みます。
悪くない気がしますが、この場所でやっていけるかは自分には疑問です。
新店ですのでこれからブラッシュアップに期待ですかね？
頑張って頂ければと。
美味しかったです。
ご馳走様でした。