８月２２日１２：３０訪問

　本日は「麺家　宝」さんに行こうと田無方面へ行きましたが到着すると２０人を超えようとする行列で断念。それではと向かった先が線路向こうのこちらのお店です。

　待ちなしでした。つけそば+辛化をオーダー。店主より「ニンニク入れますか？」と聞かれて、「前はニンニク聞かれたかなー？？」と思いながらＹＥＳと回答。ふと前を見るとエコ箸だったのが割りばしに代わっていました。細かいところにマイナーチェンジが入っているのかな？とか考えながら待つこと１０分ほどで着丼しました。

　さっそくいただいてみました。まず、つけ汁から一口。おいしい！！辛さの中にしっかり豚骨魚介の味がします！！粘度もいい感じです。ニンニクもすごくいい風味づけになっていますね。辛さはと言えばスパイシーと言ったほうが正解ですかねえ。とても美味しいです。

　そして麺です。コシがあってｈどよい弾力もありモチモチ感が最高です。小麦の香りもしっかりしますし、つけ汁との相性もばっちりです。すごくつけ汁がよく絡みます！！

　そしてまたチャーシューがとても美味しい！！やわらかくて口の中で溶けます。メンマも食べ応え有りますね。おいしいです。

　あっという間に食べ終わり、スープ割をいただきます。こちらも難なく完食し、フィニッシュです。

　個人的に前回きたときよりおいしくなっている印象を受けました。すごくおいしかったです。ラーメンは本当に好みだと思いますが私はこういった粘度のある豚骨魚介つけ汁で食すつけめんが大好きです。また来ます！！ごちそうさまでした！！！