１月４日日曜日、午前１１時半過ぎに訪問。
町田に、やってきた、目的はヒトカラ。
今年初のヒトカラ。
かみさんが、美容院で横浜と言っていた。
なので、朝から歌いに行った。
まねきねこ、パチンコ屋のビル６階。
ＪｏｙｓｏｕｎｄＭａｘｇｏで３時間。

歌い終わって、ラーでもと。
今回、こちら、もしくは、ちょっと先の油そば。
どちらも、最近できたようで。
行ったことない。
今回、こちらに行ってみるかと、煮干しだし。
そのまえに、豚ギャング？
まだ、店の裏だけ残っている、車でとおって、アレと。
この店は、１１時半開店。
数分ある、なのでちょっと先へ。
で、銀だこになっていた。
でも、ここでも閉店になってない。

油そばは、誰もいなかった。
で、こっちも観てみるかと。
と、お客が３人、並んでいた。
というより、券売機に並んでいた。
そのうちひとりが、抜けた、買うのやめた。
と、若くない夫婦、どんくさい。
表の看板、辛いつけ麺というのに惹かれた。
券売機を見てみると、×。
辛味に、ｘ。
つけ麺に、辛い味のトッピングを買えば、ということ。

人気あるのか？煮干しに惹かれるのか？
お客、続々とやってきた。
つけ麺は１０００円、大盛は１５０円。
お安くないが、昨今の相場。

厨房は、男性とバイト？女性２人。
男性はベテラン料理人ぽい、店長？
この店、支店みたいなので、社員？
店内、洋楽？かかっている、有線。
音が大きい、というか音源の下に座ってしまった。
こっちは、さっきから、Ｊ－ｗａｖｅ。
角野くんのを聴いている。
結婚したけど、その話はせず。
小曽根真さんと、ピアノ弾いていた、スタジオセッション。

７，８分でやってきた。
手際は、まだまだみたいだ。
汁丼、液体は黒い。
粘度は、それほどでもない、煮干しだし。
汁の中身、表面にネギ？
食べ始めると、中にメンマが入っていた。
それと、刻んだお肉、３個くらい。

麺は、やや平打ち麺、海苔１枚、お肉１枚。
海苔は、パリッとしている。
麺を挟んで、食べたが、贅沢な？食感？
海苔自体をかぶりついた。
汁は、煮干し、魚粉。
いい感じに甘い、煮干しって、こういうパターンもある。
凪の煮干しだと、こうはならない。
煮干しに、カエシの丸い醤油がいいのかしら、と。

汁丼のメンマ。
水分を保っている感じ。
味がしっかり、戻し方がしっかり。
メンマの存在感が、目立った。
汁丼のお肉。
成型肉な感じ、サイコロステーキ感。
つけ汁にさらなるアクセント。

平打ち麺は、いい。
咀嚼感、アルデンテ感がより出る。
この甘めのつけ汁が、ないすな組み合わせ。
卓上に、唐辛子。
コレをかけて、ちょっと辛くする。
それと、刻んだ玉ねぎもフリー。
玉ねぎは、まぁまぁ入れた。
玉ねぎは、この汁に合う。
つけ汁、そのままでもいいのに、もっとよくなった。

さて、麺丼のお肉１枚。
低温調理、っぽい。
ただ、あんまりしっかりとした、味がなかった。
汁と合わせて、と。
と、脂が汁の温度で、少し溶けた。
それで、甘みが出た。

割りももらえると、いう。
で、どぶ漬けしても、汁は残りそうだ。
なので？残った麺と流し込んだ。

悪くない、１１時開店だと、いいのだが、と。

備忘。
昨日の夜も呑んでいた。
マイタケが残っていたので、天ぷら。
それは、かみさんがやった。
総菜で、もつ煮込みを買っていた。
１０時くらいまで、呑んでいた。

今朝は、３時半のアラームで起きた。
ヒトカラする予定。
洗濯は、走り終わって、それも含めて、と。
で、４時半前に朝ランへ。
いつもの日曜のコース。
Ｊ－ｗａｖｅがお供、力強い？
コモングランド、ウイークエンドバイブス、アーリーグローリーと。

靴下２枚にしてから、指先も凍えなくなった。
薬師池は、裏門開けていた。
そこで、まだバイブス。
７時くらいで、戻ってきた。
最近だと、遅くはないが。
いいペースな、方？

洗濯して、体幹。
いい天気だというので、外に干した。
それでも、８時過ぎに電車に乗れた。

まねきねこは、パチンコ屋の上。
ＪｏｙｓｏｕｎｄＭａｘｇｏが取れた。
ＤＡＭは、風ちんのＭＶが２つ足りない。
今回、声はまぁまぁ。
で、各部屋、盛況？
ざんこくな♪とか、聴こえてくる。

食らって、１２時過ぎの電車で、戻ってきた。
誰もいない。
かみさん、下のも帰ってきた。
かみさんは、習い事の後。
で、美容院に行った。

今回のヒトカラ、ＪｏｙｓｏｕｎｄＭａｘｇｏで３時間。
セトリ↓
劇上/YOASOBI
IRIS OUT/米津玄師
UNDEAD/YOASOBI
Hachiko/藤井 風
God only knows 第三幕/Oratorio The World God Only Knows
Love Like This/藤井 風
曲名はまだないです/Aogumo
JANE DOE/米津玄師，宇多田ヒカル
The Fate of Ophelia/TAYLOR SWIFT
Prema/藤井 風
騙シ愛/tuki.
TWILIGHT!!!/King Gnu
餃子/TOMOO
I Need U Back/藤井 風
Golden/HUNTR/X
undressed/sombr
コントラスト/TOMOO
怪獣/サカナクション
百花繚乱/幾田りら
ゴーストアベニュー/Eve
アイドル/YOASOBI
1991/米津玄師
祝福/YOASOBI
賜物/RADWIMPS
修羅/ヨルシカ
Underdog/Eve
アンバランスに抱きしめて/姫乃樹リカ
プロポーズ/なとり
サリシノハラ/みきとP feat.初音ミク
Sesame/Kroi
勇者/YOASOBI
だからなんだって話/クリープハイプ
My Answer/緑黄色社会
ファーストキス/離婚伝説
冬の魔法/Aogumo
いきどまり/星野源
モノトーン/YOASOBI
アイオライト/Eve
GALA/XG
I Want You Back/BE:FIRST
ROSE/HANA
忘れる前に/Vaundy