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「軍鶏冷し和えそば」@鳥料理 有明の写真ひさしぶりに何も予定のない土曜日・・・・

子供もいない・・鬼嫁もいない・・・

やったー!!!ラーメンだーーーー!!ということで、今日は冷やしを攻める!!

押忍!!油そば100店組手!夏だ!冷やしだーーー

開店直前に到着~~~待ち人はなかったが、開店直後に席は全部埋まりました

全員ラーメンを注文しておりましたが、私はもちろん汁なし系です

板前のお兄さん1人できりもりしてらっしゃいます

注文して15分ほどでご到着!!限定10食・・・

見た目は綺麗ですねぇ

麺は太麺でモチモチの感じで、まぁ普通の麺です

上に鶏の油なんでしょうかねゼラチン質のものがのっておりまして、それがまろやかな味をひきたててくれます、鶏オンリーの味なのでボヤっとしてしまいそうなところをブラックペッパーを使う事で締まった味わいになっております

全体的にはとてもマイルドで食べやすく飽きずにズズっといけます。最近の変にゴテゴテしているまぜそばとは違い、シンプルながら非常に綺麗な味の和えそばで美味しいです。
普通盛だと若干量が少ない感じがしますが、大盛りもできるみたいなので、男性の方は大盛りで!!

さてっと・・・前菜が終了して、2件目行きますかネェ~~

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

キタキタキタキタァ~ キタァー!
有言実行は流石のしょうちゃん♪

門仲へようこそおいでくださいました。
次回はこの和えを頂に、追随しまっせぇ~♪

>子供もいない・・鬼嫁もいない・
>さてっと・・・前菜が終了して、2件目行きますかネェ~~
=>心おきなく、連食を堪能しちゃってください♪
  2軒目はなーにかな?

YMK | 2009年8月24日 19:17

>ひさしぶりに何も予定のない土曜日・・・・
>子供もいない・・鬼嫁もいない・・・
ヒャッホーっ!ヾ(>▽<)o
ってなんで俺がはしゃいでんだ!?w
あれっ!? もしかして、一緒に千葉行けたんじゃ Σ(゚д゚;)

・・・まぁ。楽しんでるようだし。何よりっ (¬∇¬;)

たっくん | 2009年8月24日 20:50

こんばんわ~♪

 良いですね~フリーな土曜日ですか!?
 此方のお店・・・器から想像すると料亭をイメージしますね~
 味もかなり上品なようだし・・・前菜には丁度良い感じですね。
 優しい奥様が一緒じゃないと連食も出来て良いですね~♪

voice50 | 2009年8月24日 21:31

こんばんは。

こいつは以前TVでギャル曽根が、10人前で食べてたものですね~。
すごく美味しそうだなと思いながら、見てた覚えがあります。

こちらのラーメン専門店は、一度訪問しましたがとても美味しくいただきました。
軽めの一杯をいただいて、次はどちらに向かわれたのでしょうかww

ぷちおやぢ | 2009年8月25日 00:05

こんばんは~。
こちら、是非ともうかがってみたいのですが数量限定でしょうか
場所も含めて少しハードルが高い様で。。。orz
ちょっち、気合入れて突撃の機会を作ろうっとw

プリティ | 2009年8月25日 00:17

こんばんは!

汁なしの冷やしって珍しいですね?
旨そうです。
パッと見パスタかと思いましたよ。

土屋 圭二郎 | 2009年8月25日 20:20

こんちわ^^

冷やしの汁なしですか??
うわー、面白そう(美味しいそう)。
クリーミィな見た目ですがそうなのかな?

この後のレビュも楽しみですー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月26日 10:51