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コメント
まなけん様こんにちは。
ちゃん系、チャーシューたっぷりで良きですね。
ただし、ちょっと行動範囲から外れるんですw
中区、南区にも出店しないかなぁ。と思ってます。
こんにちは!
良い意味のチープ感(笑)がちゃん系の魅力で・・・
ペラチャーもタップリで使い勝手良過ぎですね!
eddie | 2026年1月10日 15:43こんにちは。
私も昨日、別店舗ですが食べましたよ。
あの辛み、中BASCO(チュバスコ)ですね…なぎちゃんラーメンにありますね。
やっぱりネコが好き | 2026年1月10日 16:26GABANさん、
急速に勢力を拡大しているので、近々中区とかには出店しそうな気がします。
まなけん | 2026年1月10日 16:57Eddieさん、
高級感はないですが、わかりやすい旨さなので、人気が出るのも納得です。
まなけん | 2026年1月10日 16:57ネコさん、
確かに「中BASCO(チュバスコ)」って書いてありました。
初めて認識しました。一般的な調味料ではないみたいですね。
まなけん | 2026年1月10日 17:01こんばんは。
ホントちゃん系すごい勢いで増え続けてますね。
これだけチャーシュー入ってライス無料で800円以下とは実にありがたい存在です。
そろそろ多摩地区にも・・・。
A.U | 2026年1月10日 17:37まなけんさん、こんばんは。
マヨビームの引力に負けましたね。(笑)
最近のちゃん系の出店ペースが早過ぎて、24時間の需要が無さそうなところにも出来て、それなりに人が入ってるので驚きですよ。
店員も確保してるのも凄いですよね〜。
グロ | 2026年1月10日 18:11なぎちゃんは味も安定してるし安いし……
アルコールも付ければ最強です
さらに3店がオープンスタンバイ中
もちろん行きます
RAMENOID | 2026年1月10日 18:51まなけんさん こんばんは。
こちらデフォルトでもチャーシューメン見たいですよねぇ♪
テンション上がります!
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2026年1月10日 19:41どもです。
先日、私もなぎちゃん食べましたよ。
初期のちえちゃんを知ってるのでちょっと感激します。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月10日 20:31こんばんは。
私も訪麺しましたが、狙いがはっきりと分かるラーメンでいいですよね~
人気が出るのも納得です。
A.Uさん、
ちゃん系、多摩地区にも欲しいですね。
多摩地区は意外と近いもので。
まなけん | 2026年1月11日 05:25グロさん、
この店も24時間営業のようでした。
でも深夜にラーメンを食べる人ってどれくらいいるんですかね?
費用対効果を考えて成立するので24時間営業にしているのでしょうが。
まなけん | 2026年1月11日 05:26RAMENOIDさん、
この店にはつまみ系が無いので、ビール単独で飲んでからラーですかね?
あるいはめしをつまみにビール?
まなけん | 2026年1月11日 05:33麺スタさん、
チャーシューメンのオーダーがチラホラ聞こえてきました。
デフォでこの状態ですからチャーシュー麺はすごいんでしょうね。
まなけん | 2026年1月11日 05:33ガッチャマンさん、
なぎちゃんは複数店舗あるんですね。
店名は凪からなんでしょうね。
まなけん | 2026年1月11日 05:39Jimさん、
腹ペコの学生さんなんかには最適ですね。
まなけん | 2026年1月11日 05:39おはようございます!
チャーシュー10枚とは、ちゃん系らしさ全開ですねェ〜
めしサービスで790円とは、恐るべきコスパだことで😊
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2026年1月11日 07:04こんにちは~。
タバスコはたしかライスメニューに使うんじゃ
なかったでしたっけ?頼まないので知らないですけどw
うが | 2026年1月11日 08:03ちゃん系はこの値段とめし無料がデフォルトであって欲しいですね✨
虎ノ門のたきちゃんらーめんは950円でめしは150円で一杯ですよ😅
川崎のタッツー | 2026年1月11日 11:37ラーメン大好き夫婦さん、
はい、このコスパは人気の最大の要因かもしれないですね。
まなけん | 2026年1月11日 13:28うがさん、
なるほど、ライスに使うのですね。
家系の豆板醤の代わりですかね?今度試してみます。
まなけん | 2026年1月11日 13:28タッツーさん、
虎ノ門は立地上仕方ないのかもしれませんが、価格は極力そろえて欲しいものです。
まなけん | 2026年1月11日 13:29まなけんさん
こんにちは。
自分はあのスープにはテーブルコショーの方が好みです。
ちゃん系の価格帯が増えると余計に値段上げられないお店も出てくるかもしれませんね。
^^;
りょうま | 2026年1月11日 15:05こんにちは。
ちゃん系は安定の味&コスパで人気なのにも納得ですね!ただ、店舗がどんどん拡大しているので、まなけんさんの重視する個性は徐々に薄れていくのでは?(>_<)
poti | 2026年1月11日 15:37まなけんさん、こんにちは〜
なぎちゃんと言ったらチュバスコなるアイテムを思い出します。アレ結構ライスにも使えるんですよねぇ〜CPも良くて良いチェーンですよね。
ゴブリン | 2026年1月11日 17:28白楽駅エリアにもできましたか
ジャムセッションに行く、
JAZZのお店が近くにあります
行く前の腹拵えに使えそう
おゆ | 2026年1月12日 00:33りょうまさん、
資本系の強みですね。
この価格についていこうとすると、個人店はキツいでしょうね。
まなけん | 2026年1月12日 08:00Potiさん、
初めてちゃん系を食べたときには個性とインパクトを感じましたが、これだけ店舗が増えるともうそれはないですね。
でも定期的に食べたくなり、新店ができると行ってしまうんですよねえ。
まなけん | 2026年1月12日 08:02ゴブリンさん、
チュバスコはなぎちゃんオリジナルなんですかね?
基本、ライス用なんですね。
まなけん | 2026年1月12日 08:02おゆさん、
JAZZお好きなんですね。
わざわざこの辺りまで来られるとは。
まなけん | 2026年1月12日 08:03まなけんさん、こんにちは。
こちらはサービス良いし、座って食べれるのでちゃん系の中では一番好きですね。
見てたらまた食べたくなってきました😅
ケーン | 2026年1月12日 11:30ケーンさん、
確かにちゃん系の中では立って食べるところもありますからね。
まなけん | 2026年1月12日 13:22個人的なおススメは、ライスにお化粧はせず、味濃いめ塩っぱめのチャーシューで食べる方法です。
チャーシューをワンバウンドさせて口に放り込み、学生時代を思い出しながらライスをかき込んで追い掛ける…。
コレですよ、コレ! w
Dr.KOTO | 2026年1月17日 15:17Kotoさん、
なるほどそういう食べ方もアリですね。
ライスを巻いて肉巻きなんてのもいいかもしれませんね。
まなけん | 2026年1月17日 16:51
まなけん
ヨコべー



はれれるや





三連休初日の今日は、やや風が強いですが気温自体は低くないです。嫁と共に散歩がてら徒歩でこの店を目指します。店には11:00頃に到着。駅近の好立地もありますが、この時間からしばしば外待ちが発生するほどの人気です。店外の券売機で表題をポチし、緑のめし無料プラ券を頂いてカウンターにつきます。着丼の少し前に無料のめしが到着しましたので、カッパ漬けとマヨビームでお化粧して着丼を待ちます。
10分ぐらいで高台に着丼です。なみなみと注がれたスープをこぼさないように下ろすのがゲームみたいで楽しいです。ではスープからいきましょう。うん、ちゃん系の安定した旨さですね。豚骨ベースの塩と醤油の中間のような味のスープは、化調もビシッと効いており、わかりやすい旨さです。油分が多めなので熱々です。
麺はこれまたちゃん系の多加水平打ち麺。柔らかめの茹で加減もこれまた定番ですね。麺を啜って飯をかきこんでという交互の動作が心地よいです。
やっぱチャーはたくさん入っていますね。赤身のペラが10枚くらい入っているんじゃないでしょうか?これにネギ、メンマのシンプルな構成です。途中、胡椒、刻みニンニクを投入。どちらもよく合います。卓上にタバスコのような調味料を発見。他のちゃん系にもあったかなあ?これはどのように使うのでしょう?試しにレンゲに少し入れて、スープと併せて飲んでみます。合わないわけではないですが、それほど相性がいいとも思えませんでした。固形物、めしともに完食。スープは3割ほど飲んで満腹Finishです。
相変わらずの安定した旨さですね。これで790円ですから恐れ入ります。店舗が拡大し続けるのもよくわかります。