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ややオイリーなスープは一口目に生姜のインパクト。パンチがありながら尖りがなく重厚な出汁感。有無を選択できるニンニクがさらに旨味をブースト。麺は柔めな細麺でスープをよく絡める。チャーシューは焼豚でジューシーで適度な柔らかさ。メンマもシンプルながらなかなか。今どきの味ではないが圧倒的な旨味のあるラーメン。
レインマン
かっぱ
お志乃
ぬれいえふ
maroto
pvs aka duff
パンチがありながら尖りがなく重厚な出汁感。
有無を選択できるニンニクがさらに旨味をブースト。
麺は柔めな細麺でスープをよく絡める。
チャーシューは焼豚でジューシーで適度な柔らかさ。
メンマもシンプルながらなかなか。
今どきの味ではないが圧倒的な旨味のあるラーメン。