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2009年5月に一時閉店したものの、6月には再開。地元民を中心に密かな盛り上がりを見せる?家系(ライト)の一軒。名物?オヤジは居なくなったものの、年配の男性が引き継いでいる模様です。一時閉店前と変わらぬ店構えとメニュー構成。卓上調味料に至るまで居抜きのため、たまに訪れる方には一時閉店が無かったことのように。久しぶりに食べるらーめんは、相変わらずライトな家系。麺を硬めでオーダーしましたが、ちゃんと硬めで提供されました。スープはラーメンショップ系にも捉えられることも吝かではないとんこつ醤油。トッピングはおなじみのでかい海苔三枚とチャーシュー、ほうれん草。卓上の豆板醤とコショーがマスト。飲み上げての深夜に沁みる一杯ですな。
一時閉店前と変わらぬ店構えとメニュー構成。卓上調味料に至るまで居抜きのため、たまに訪れる方には一時閉店が無かったことのように。
久しぶりに食べるらーめんは、相変わらずライトな家系。麺を硬めでオーダーしましたが、ちゃんと硬めで提供されました。
スープはラーメンショップ系にも捉えられることも吝かではないとんこつ醤油。トッピングはおなじみのでかい海苔三枚とチャーシュー、ほうれん草。卓上の豆板醤とコショーがマスト。
飲み上げての深夜に沁みる一杯ですな。