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「醤丸」@醤丸の写真動物系醤油トンコツスープ
中細ちぢれ麺ちょいカタメ
豚肩煮チャーシュー2、白ネギ、ほうれん草、のり3

そういえば長いこと知ってはいたが行ったことのないこちらのお店へ。。。
駒沢通り沿いで祐天寺(お寺)の目の前
13時過ぎ前客3名後客2名な感じ、口頭注文後会計
お好みもあるが聞かれずこちらも指定せず

油膜が結構あり、デフォで厚めのチャーシュー2枚とのり3枚は嬉しい限り
マイルドな飲み口で鶏油なのかな?豚骨だけじゃない鶏の風味のような感じもある醤油トンコツスープで思ったよりも(失礼!)美味しい
ちょいカタメのプリプリズルズルのちぢれ麺も美味しいね
ホロっとする豚チャーシューだが味付と肉の感じが少々苦手な感じかも、思ったよりあっさり頂けるかと思いきや段々油とチャーシューで結構いっぱいいっぱいに。。。
ここで卓上の豆板醤とおろし生姜とおろしニンニクを投入、やはりこの手のラーメンには合うね
家系のようなフォーマットにルックスではあるが印象はちょい違う美味しい醤油トンコツラーメンかな、どちらかというと百麺さん寄りの食後感があるかな。。。
年のせいか体調のせいか、トンコツ系はタイミングがあるかも。。。悲

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