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「ラーメン(ニンニク・アブラ)+豚+魚粉(700円+150円+80」@モッコリ豚の写真8/21   PM 9:20到着   店内モッコリ モッコリ待ち7人

飲みの待ち合わせまでかなり時間があったので、アカンな~同好会はんとNoriderの会話に登場していた男らしい店名のコチラへ訪問。
店内モッコリのため、モッコリ待ち7人 に接続。
黄色い看板にモッコリ豚と書かかれ、その下には悪そうな豚のイラスト…ちょっとR指定な店構えやね~w

待ってる間に食券を購入し、食券を回収にきた店主に食券を渡すと、麺量や魚粉について細かく説明してくれた。
麺量はデフォで300g少なめは250g・150gで対応可能、150gの場合は味玉等のトッピングがサービスになるらしい。
魚粉は最初から振りかけるか、途中から振りかけるかを選べるとの事だったので麺量普通の魚粉は途中から投入を選択した。

25分程で着席し、3分程してコールがかかり「ニンニク・アブラ」を告げる。

ほどなくしてモッコリータ登場!
レンゲが無いので丼に口を付けスープをすすって見ると、塩分濃度高めのシャバ系豚骨醤油スープで、乳化度は低めながら豚の旨味はそこそこ出ている。
背脂は大きめでプルプルしとるね~
天地返しを施すと野菜の水分により、塩分濃度は調度いい塩梅になる

麺は浅草開花楼製の中太ちぢれ麺で茹で具合は良好。
プリプリモチモチとした食感で歯切れが良く、スープとの相性も良い。
この手のラーメンで開花漏の麺はちょっともったいない気もするね~

具は豚5枚、モヤシ、キャベツ、刻みニンニクの構成。
豚はバラロールタイプで弾力があり、味付けも調度いい感じで旨い。
ちばからの豚に少し近い感じやね~
野菜はモヤシ9:キャベツ1位の割合でクタッとして割と好みの食感。
野菜マシだとなかなかのモッコリだが、デフォやから半立ちぐらいやね~
ニンニクは粗めに刻んであり、結構効きが良くパンチが出る。

3分の1程食べ進め、魚粉をオーダー丼に魚粉をふりかけて「足りなかった言ってくださいね~」と言われ、何度も頼むのは申し分ないないので「じゃ~もうチョイかけてや~」とお願いした。
カツオくん主体の魚粉でなかなかのチェンジ・オブ・ペースアイテムやね~

味も量もなかなか満足出来る内容だった。

豚+1点、接客+1点、店名+1点で表記の採点。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~
お店の名前がいいねぇ(笑)
しかも美味そうでないですか!
でも・・・・ちょっと遠いなぁ(涙)

てつ | 2009年8月25日 11:13

まいど~

今日、モッコリ行く?いいねぇモッコリ!ってなんか恥ずかしい(爆
そんな恥じらいなど微塵もないからいいけど~www
でもなかなか良かったみたいやね。でも野菜は盛りたいど~

でも・・・・ちょっと遠いなぁ(涙)2

UNIA。 | 2009年8月25日 13:25

まいど~

オイラもモッコリしてぇだぁよぉ~

BMしてけど・・・
でも・・・・メチャマチャ遠いなぁ(涙)

ユー坊 | 2009年8月25日 15:27

まいど~
オイラもモッコリしてぇだぁよぉ~w2

天地返しじゃなくて、仏壇返しでも
いいんだよ~

| 2009年8月25日 15:31

モッコリコメントありがとうございます。

てつ先輩
ぶちゃけアダルトショップみたいやで~www
コレは先輩好みやと思うけどな~w


しゃん
たぶん正しくは今日モッコる? やないか~ww
どうでもええんやけどww
野菜は控え目がいいんだよ~~~


>モッコリユー坊たん
いつもモコっとるやんwww
多分ユー坊たんも好きやろうな~ww
いいんだよ~~~


ちゃん
ちゃんモッコリしまくってや~ww
仏壇返しは
アカンな~

ジン1971 | 2009年8月25日 19:27

毎度~

モッコラーやね~
わちきも、モッコリたいわ~w

天地返しやなくて、まんぐり返しでも

いいんだよ~~~2

アカンな~同好会 | 2009年8月25日 20:07

まいど~

この店は、二郎インスパ系と思えばいいのかな~?
たぶん行けないけど、名前を聞いただけで行ってみたくなる
ネーミングセンスは日本一だと思います。

kouhei | 2009年8月25日 20:35

こんばんは。
む~。家からは近いというのに、遠方のジン殿にまで先を越されてしまいましたわ。
行こう行こうと思いながら、忙しくて全然機会に恵まれないです(泣)
麺マシできるかどうかまだわからないので気になっているのですが、できなかったら
とりあえず最強メニューの大豚Wヤサイマシマシで挑戦してみます~!

Killa Queens | 2009年8月25日 23:09

コメントモッコリ~チョ! ありがとうございます

アカンな~同好会はん
登録者としてはモッコらなアカンやろ~ww
モッコリでまんぐりはアカンってwww
いいんだよ~~~


さん
JERO系ですよ~
豚も旨いし、麺も開花楼製なんでなかなか満足度高しです。
店名は頑張ったな~www


>番長
この店名はほっとけんな~ww
ココ近いんか~?

>とりあえず最強メニューの大豚Wヤサイマシマシで挑戦してみます~!
ま~ストマックの心配はせんけど、ココでそんなん食ったら池上先輩にモッコリ番長って呼ばれてまうど~www

ジン1971 | 2009年8月26日 08:57

亀ですw
ブタがかなか良さそうではないですか。
ビジュアル的には、ヤサイを増したほうがモッコリになりそうですね。
もったいない麺をいただきに、早めに行きたいと思います。

nice50 | 2009年8月26日 10:20

nice50さん まいど~

豚は個人的に好みのタイプやったよ~
nice50さんのモッコリレポ待ってるで~www

ジン1971 | 2009年8月26日 10:50

こんにちわ~

なんだよ~。行くなら誘ってよ~w
アカンな~同好会はんとも行きそびれたし(T_T)
3人でモッコリーズを結成しようや~ww

ジン1971さんのエネルギッシュな行動をまじ尊敬しますわw

Nori | 2009年8月30日 11:07

男爵 モッコリモコミチ~

コレはモコミチインスパイア系やで~

>麺がトンビさんプロデュース天草四楼を使ったJAROインスパはここだけやね~(チガウカモ
他にもあった気がするな~

>おやびんのモッコリは麺マシにヤサイマシトリプルやからね~
男爵のはその上にアブラマシマシなんだよ~ww

ジン1971 | 2009年8月31日 12:19

Norider 順不同~

拙者は思いつきで行動するタイプやから予告無しや~ww
モッコリーズはカッコ悪いから勘弁してくれや~www

Noriderのモッコリッシュな行為に尊敬しとるよ~www

ジン1971 | 2009年8月31日 13:03