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90点
ラーメン[ラーメン/醤油]
丸信ラーメン 行田店（埼玉県行田市）ナベシン

ラーメン食べました。
中太の縮れ麺
スープは透き通っています
ねぎがいっぱいはいっています
チャーシューが2枚、シナチクが5本はいっています
スープは鳥＋？でさっぱり味です
ねぎ好きなので、沢山のっていておいしいです
チャーシューはとろりと溶けます、味も相当染み込んでいます
歳のせいか、ドロッと濃いとんこつが苦手になりつつあり、さっぱり、すっきりしたラーメンのスープがおいしく感じます
昔ながらの味？喜多方に近いとおもいました

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