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ブレンド塩ダレに鶏豚動物と魚介節バランス良いパンチ塩清湯。トロみ昆布出汁に浸かった瑞々しいツルムチ麺に香ばし豚バラ。キラキラ鶏油に鶏豚の分厚い動物出汁旨味溢れる黄金塩清湯。ブレンド塩ダレに煮干節風味が鼻腔抜ける濃口ショッパー型。ジュルっと昆布水に浸かった瑞々しい三河屋製麺ウネり幅広麺。ドロん出汁纏う持ち上げズッシリコシ弾力強いムギュモチ食感。燻香溢れるホロ柔豚肉に磯風味推し岩海苔と手揉みグリん麺を。最後はスープ割りで一味塗し濃口出汁から優しくホッコリ味変。ネバドロ昆布水浸かった超多加水の手揉み麺と香ばし燻製豚肉。芳醇塩ダレに煮干風味ブワッと薫るつけダレも麺に負けず秀逸。ごちそうさまでした。
BUBU
尼茶(血圧やや良化^^;）
BUBU
tak2626
千年
トロみ昆布出汁に浸かった瑞々しいツルムチ麺に香ばし豚バラ。
キラキラ鶏油に鶏豚の分厚い動物出汁旨味溢れる黄金塩清湯。
ブレンド塩ダレに煮干節風味が鼻腔抜ける濃口ショッパー型。
ジュルっと昆布水に浸かった瑞々しい三河屋製麺ウネり幅広麺。
ドロん出汁纏う持ち上げズッシリコシ弾力強いムギュモチ食感。
燻香溢れるホロ柔豚肉に磯風味推し岩海苔と手揉みグリん麺を。
最後はスープ割りで一味塗し濃口出汁から優しくホッコリ味変。
ネバドロ昆布水浸かった超多加水の手揉み麺と香ばし燻製豚肉。
芳醇塩ダレに煮干風味ブワッと薫るつけダレも麺に負けず秀逸。
ごちそうさまでした。