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平日の17:00過ぎに訪問。先客・後客ともに0。店員は4人いましたがちょっと多すぎな気が(^_^;)人件費抑えればあと30円安くできるんじゃないのかな~?とか思いながら食券を購入し、そばまできた女性店員に併せてクーポンを提示。今回は味玉をお願いしました。あまり関係ないですが、こちらの食券機はデフォのらーめんが変な位置にあったりで少々分かりにくいですのでご注意を。食券提出後2分ほどで提供されました。麺は博多ラーメンのような細麺。硬さの指定は聞かれませんでしたが充分な硬さでした。スープは家系に似た豚骨醤油。以前と少しだけ印象が変わった気がします。脂が多目なので終盤ややしつこさを感じましたが、基本的に美味しかったです。具はチャーシュー1枚、メンマ、海苔1枚、ねぎ、追加した味玉。チャーシューは大きめで肉厚。味つけもよく合格点です。メンマは甘めの味つけで少し浮いたような印象。味玉は好みの濃い味。予想に反してかなりの高評価でした。前回頂いたときよりも、全体的に質が上がったかな~と思いました。溝の口駅周辺ならばおそらく1番じゃないかな。店員たちは前回同様おしゃべりがひどかったけど、今回は味に免じて見なかったことにします(-.-;)
平日の17:00過ぎに訪問。先客・後客ともに0。
店員は4人いましたがちょっと多すぎな気が(^_^;)
人件費抑えればあと30円安くできるんじゃないのかな~?とか思いながら食券を購入し、そばまできた女性店員に併せてクーポンを提示。今回は味玉をお願いしました。
あまり関係ないですが、こちらの食券機はデフォのらーめんが変な位置にあったりで少々分かりにくいですのでご注意を。
食券提出後2分ほどで提供されました。
麺は博多ラーメンのような細麺。硬さの指定は聞かれませんでしたが充分な硬さでした。
スープは家系に似た豚骨醤油。以前と少しだけ印象が変わった気がします。脂が多目なので終盤ややしつこさを感じましたが、基本的に美味しかったです。
具はチャーシュー1枚、メンマ、海苔1枚、ねぎ、追加した味玉。
チャーシューは大きめで肉厚。味つけもよく合格点です。
メンマは甘めの味つけで少し浮いたような印象。
味玉は好みの濃い味。予想に反してかなりの高評価でした。
前回頂いたときよりも、全体的に質が上がったかな~と思いました。溝の口駅周辺ならばおそらく1番じゃないかな。
店員たちは前回同様おしゃべりがひどかったけど、今回は味に免じて見なかったことにします(-.-;)