コメント
こんにちは
私はこちらでは、つけあつが90点、辛つけ冷が80点位の採点で、つけ冷は未食です。
レビューを拝見するに中々いけそうですね~
ですが、今のところ同じタイプのつけ麺なら「麺処 井の庄」に軍配を揚げてしまいます。
南口には「オリオン食堂」もありますし、中々再訪の機会に恵まれませんww
あーパパ | 2009年8月27日 21:26こんばんわ!
あつもりうまそうですね。
自分はあつではないですが、つけよりはラーメン派でした。
とみ田の粉少なめって感じでうまかったですよー!
そーいえばオリオンはスーパーコンピューターに載ってたような。
南長崎だったんですね。
意外に激戦区w
hukenko | 2009年8月27日 22:40
hukenko
らーど
はち ~減量中~
裸・ら・ラぁ~~めん探検隊!







はじめはさく二に行く予定だったんですがひょんないきさつでこちらへ。
半年ぶりくらいでしょうか。2回目です。
前回はラーメンを食べ純粋に満足することができました。
19:00ちょい前で先客6の後客7。行列の一歩手前でした。
今回はつけめんを無料なので大盛りに。
二郎にいくつもりだったので、ガッツリ食べるために焼豚もプラス。
しばらくしてご対麺。さっそく食べる。ずず。うん!
つけめんもおいしいですね~。
密度ぎっしりの麺。断面四角。麺を最後すりつぶす際には小麦の味わいたっぷり。
conceptの麺に似てますね。
スープは豚骨魚介。豚骨強めか。
トロミがけっこうあります。まったり。
しかし魚も節、粉ふんだんに使われていて濃厚です。
ほんの少ししょっぱいのですが後はほぼ旨味。
後半底に沈んでいた七味の辛さが残りました。
トッピングは2種のネギ、のり、めんま、チャーシュー。
ネギ、いいアクセント。万ネギは彩りでしょうか。のりは小さい四角のものがたくさん。スープを吸い取って粉っ気が少しいやでした。
めんまはチューインガム型でコリコリ。グッド歯ごたえ。
つけじるのチャーシューは短冊型で質、量ともに○。
追加の方はチャーシューが4枚。甘醤油のタレがついています。
ぬるめなので脂がややキツくちょっと残しちゃいました。
スープわり、おいしかったです。
スープわりで魚の方を強く感じるが多いと思うのですが、ここはプラス動物系のうまさもあるような。うまく説明できないですけどいいスープわりでした。
ラーメンかつけかを選ぶとしたらラーメンです。けれどつけもいい線いってました。
ごちそうさまでした。