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数年前から気になっていたのですが初訪でした。
讃岐のうどん屋のように、製麺所がついでに傍らで店舗を構えているのかと勝手にイメージしていました。(笑)
特濃をいただきましたが、先日食べた栃木の「こもり屋」に味付けが似てますが、少し薄くて塩辛く、麺は太いです。
残念ながら私には、またリピートする味ではありませんでした。
メニューの選択を間違えたのか、とり塩orしょうゆにすべきだったかのかもしれません。

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