8/29　今日は、話題作の映画の封切日。近くの映画館で映画を見た後に訪問。
この店に来る場合は、いつもこんな感じで、らーめんを食べるつもりが無いのだが、映画のあとにお腹がすいていて、前を通るので入ってしまうパターンとなる。
ちなみに、今までは未レビである。

この店で外待ちをしているときに、いつも思うことであるが、入替制を採用して意図的に行列を作っていると思ってしまいます。つけめんの極太麺を茹でるのなら時間がかかるので入替制を採用することは理解できるが、こちらの店の麺は太くなくすぐに茹で上がるので、先にメニューを聞きに来るような入替制を採用する必要性が無いと思います。行列なら入ってみようか？と思わせるような一種のディスプレイにしている感じを受けるのです。ひねくれた見方でしょうか？

他の方のレビューの中に、接客が悪いというのがありましたが、今まではそのようなことは感じていませんでしたが、今日初めて客への対応で？をつけました。
待合室と外待ちを含めて、自分は７番目であったが、自分の後ろに5人の家族と4人の家族が並んでおり、小上がりの2テーブルが空いていたとのことで、その2組を先に通したのである。そのときに店員は、前に並んでいる7人には何も声をかけなかったのである。
普通であれば、「申し訳ございません。〇〇◇◇の理由で後ろのお客様を先に通させていただきます」というような一言があってしかるべきである。
腹が立つ程ではないにしても気分が悪くなりました。おそらく自分以外の6名の方も気分を害したと思います。

らーめんはというと、いつもは『味噌らーめん』を注文するのですが、今日は『味噌ちゃーしゅーめん』を注文しました。『味噌らーめん』にチャーシューを追加したものだと思っていたら、『味噌らーめん』のデフォの刻んだチャーシューが入っておらず、5枚のチャーシューが載っていました。
味は、自分には濃すぎる味ですが、純蓮で修行しただけあって、それなりの味です。決して高い評価をすることはできませんが、そこそこの評価はできます。
しかしながら、（『味噌らーめん』の刻んだチャーシューではわからなかったが）今回のちゃーしゅーめんのチャーシューは、あまりレベルが高くないものであった。田舎のらーめん屋なら一般的に許せる味であるが、こちらは田舎にありながら田舎金額ではないので、不満に思います。

味や接客を考慮して、高い評価ができないのでこのような点数となりました。