テレビで言う1クールに1回、「豚骨ラーメン」が食べたくなる九州と栃木のハーフの私ｗ
やはり「血」なんでしょうか？

という訳で、名前だけは脳裏にこびりついていたこちらに初訪です。
場所はよく分かりませんでしたが華蔵寺公園の観覧車を目指していたら、難なく到着。
自転車が斜めに停まっていたので、駐車テクニックが上達した気がしますｗ

おっと、カフェのようなお洒落な店内ですね。照明もやや暗め。
つい立付きの対面カウンターに着席し、表記をオーダー。
店内は全然豚臭くないのが好印象。
ブタクサ好きな人には物足りないかもしれません。

しばし待って着丼です。
第一印象は「チャーシューでけー！」
ではまずスープから。
特別濃厚というわけではありませんが適度な豚感。
脂も浮いていますがそれほど脂っぽくありません。
背脂は揚げて塊になっているんでしょうか？変わった食感です。
全体的に豚骨としてはライトな印象を受けますが、私はこれくらいが丁度良いです。
美味しいです。
麺はやや硬めな仕上がりが嬉しい極細ストレート。
特に硬さはオーダーしませんでしたがデフォでこれならあえて指定は必要なかったようです。
粉感も堪能でき、私的に大好きな麺なので大満足。
具は大ぶりチャーシュー1枚、千切り木耳、万能ネギ、海苔3枚、味玉。
チャーシューは箸で切れるほどホロホロ。味付けは丁度良かったです。
千切り木耳、万能ネギも麺と一緒に啜ると食感が変わって良いですね。
味玉は、かまどうまさんと同じ感想でショッパかったです。も少し薄味が好み。

総じて、またかまどうまさんと同じ感想です。
味玉1個に大ぶりチャーシューが付いて650円とは素晴らしいです。
さすがRDB伊勢崎ランキング第3位。
またお邪魔したいと思います。

ごちそうさまでした。