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冷やし中華発祥の店とのこと。何故か七夕メニューの為、今日はお値段1,300円。(8月も終わりなのに)クラゲ、ほぐし鶏、チャーシュー、キュウリ、タマゴのトッピングは別皿。麺の上にはエビ、横にレタス。食感良く、ツルツルとした麺。普通に美味い。酸味、ゴマ感ともに強くはないが、バランス良く、マイルド。カミさんの醤油だれも一口。かなり、薄味さっぱり。少し甘い味付け。子供の五目チャーハンも一口。炒めすぎず、パラパラ感あり。味付けは濃いめで甘め。有名店で美味しいと思うが、お値段もご立派。
おや？！ 自分のときは、やけに作り置き感がタップリだったものですが．．． タイミングですかねぇ～ 自分は、冷し中華最盛期の時だったからですかねぇ～ 考えてみれば、今年の仙台は「冷し中華な夏」じゃなかったのに、 冷し中間行脚したのが、間違いだった様な気が．．． やっぱり夏は暑くないと！
あかいら！さん、コメントありがとうございます。 確かに、具材の鮮度はイマイチでした。 （エビの背ワタの処理もしていなかったですし） 胡麻だれの味はなかなか美味しかったと感じました。 でも、このお値段は･･･
けＮぢ
ブタゴリラ
小太郎
ﾌﾟﾘﾃｨ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
カナキン
91点
82点
90点
83点
82点
冷やし中華発祥の店とのこと。
何故か七夕メニューの為、今日はお値段1,300円。(8月も終わりなのに)
クラゲ、ほぐし鶏、チャーシュー、キュウリ、タマゴのトッピングは別皿。
麺の上にはエビ、横にレタス。
食感良く、ツルツルとした麺。
普通に美味い。
酸味、ゴマ感ともに強くはないが、バランス良く、マイルド。
カミさんの醤油だれも一口。
かなり、薄味さっぱり。
少し甘い味付け。
子供の五目チャーハンも一口。
炒めすぎず、パラパラ感あり。
味付けは濃いめで甘め。
有名店で美味しいと思うが、
お値段もご立派。