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土曜日 12時30分 待ち15人 この時点で後ろ3人接続して終売
久々です
粘度、濃度に固執しない系なので麺との絡みは弱いけど
つけ汁の動物系と節の旨みが充分にある「薄旨」系です
これが「高はし」のスタイル!
肉=チャーシューもどかん!と入っており「らしさ」に溢れています
自分の中では「ホッ」としたい時に訪れたい貴重な味の存在です
持ち上げの良い、インパクトを求める濃厚系の味が好きな人には合わないと思います

おいしくいただきました

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