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8月6日、午後4時過ぎに入店。この時は店員さんが一人で調理と接客をしていました。前情報なしに来訪したので、高値のメニューが評判らしいことは知らず、シンプルに一番安い中華そばを注文。醤油スープはあっさりとした風味で飲みやすい。……が、味は単調ではない。微妙すぎて細かい判別は出来なかったが、飽きずにすいすいと飲める味。麺はもちもちとした食感で、コシがあり美味しいです。茹で加減がいいのだろうか。ただ、スープがあっさりしていたために麺との絡みが緩い気がしました。美味しいのですが、無難にまとまりすぎていて、僕には一押しすることができません。何度か通えば、良さが分かるのかもしれませんが……。
れんや
またぞう
barguler
うさおどの
Takkun
めんくい
8月6日、午後4時過ぎに入店。この時は店員さんが一人で調理と接客をしていました。
前情報なしに来訪したので、高値のメニューが評判らしいことは知らず、
シンプルに一番安い中華そばを注文。
醤油スープはあっさりとした風味で飲みやすい。……が、味は単調ではない。
微妙すぎて細かい判別は出来なかったが、飽きずにすいすいと飲める味。
麺はもちもちとした食感で、コシがあり美味しいです。茹で加減がいいのだろうか。
ただ、スープがあっさりしていたために麺との絡みが緩い気がしました。
美味しいのですが、無難にまとまりすぎていて、僕には一押しすることが
できません。何度か通えば、良さが分かるのかもしれませんが……。