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「油そば全部乗せ(1050円)」@兎に角 松戸店の写真8/26   PM 8:40   店内満席 約13人待ち

仕事帰りに訪問。
車をコインパーキングに停め(20分/100円)、外待ち列に接続。
注目は並んでいる間に済ませる。
客の回転は良く、20分程度で着席。
店内は適度に活気があり、カツオフレーバーが漂っている。

5分程で油そば登場!
具はチャーシュー5枚、燻玉1個、海苔5枚、メンマ、ネギ、鰹節が乗りゴージャス。

下の方から麺を引っ張り出して啜ってみる。
タレはほんのり魚介の効いた醤油ダレで、適度な甘味があり、粗挽きブラックペッパーが味を引き締めている。

麺は平打ち気味の太ストレート麺。
モッチリとした食感で、タレとのバランスも良く旨い。

ゆっくりと混ぜながら、大量の具と一緒に頬張る。
チャーシューは燻製のロースタイプ、クチャッとした食感のウッドチッパーで旨い。
燻製玉子は黄身がトロトロのウッドチッパーで旨い。
海苔はローリングメンで消費。
メンマは20本以上入っており、柔らかめで味付けも良く旨い。
鰹節は魚介の風味が増して○

少し食べ進めたところで酢とラー油を投入し、油そばの雰囲気を醸し出しす。
個人的にはラー油との相性がかなりマッチしているように思える。

半分程食べ進めた所で割スープを注文。
割スープは濃厚な豚骨魚介スープで結構鶏も効いている。
つけ麺風に2口程食べて丼に投入。
豚骨魚介ラーメン風にして完食。

全部乗せだと具だくさんのため、割スープ無しでも飽きる事なく完食出来そうな内容だが、ここの油そばの醍醐味はやはり割スープによる見事なチェンジ・オブ・ペースやろうね~
大盛にしなかった事を後悔したんは久しぶりやったわ~

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まいど~

ってずいぶん高評価やね~
ずいぶんご無沙汰になってしもうてるけど、旨いのは分かってるど~
久しぶりにあの特盛りの丼抱えて食いたいがな~

UNIA。 | 2009年8月31日 13:45

毎度~
いいですね~大盛りで、つけ麺と油そば抱えてくいて~~www
近所でしたら、週一はいきますよ、オイラw

| 2009年8月31日 14:11

まいど~

この一杯は変化が楽しいやね~
スープ割りをした瞬間、唸る油そばはそうそう無いよ~
麺量普通やと具が余ったんちゃうか~
オラも久しぶりに松戸行きたくなってきたど~

3ちゃん | 2009年8月31日 15:51

コメントありがとうございます。

しゃん
だって旨いんだもんwww
全部乗せなら大盛りがええね~
おっと、貴殿特盛りやったねww
いいんだよ~~~


ちゃん
おっとちゃんは得意の2丁食いかいな~ww
松戸は遠くないんやけど、滅多に行かんのよ~


3ちゃん兄貴
変化無しでも充分楽しめるんやけど、割りスープは頼まない訳にはいかんのや~ww
ココの油そばはホンマに秀逸やね~

>麺量普通やと具が余ったんちゃうか~
正にそんな感じやったわ~
ま~兄貴がデフォって事はないやろうから気にせんといて~www

ジン1971 | 2009年8月31日 16:14

どうも~

自分も先週月曜だったか?に行ってまったく同じのを食ってきました。
写真撮るの忘れて食っちまったんで採点してませんが、大体同じくらいの評価ですかね~
燻玉は旨いんですが、温玉にチェンジできるようですね。
自分はあとで温玉追加したんで、両方味わえたのはよかったです。
昼の11:20で待ち6でしたんで、平日開店直後なら待たずに座れそうな感じですね~

kouhei | 2009年8月31日 16:53

まいど~

会長がさかもっち~に汁ナシ依頼した時トニーの油そばの話になったんやけど、さかもっち~は松戸に行ったらトミーでおなかイパーイやからトニーは食ってないってwなるほど~~~

やっぱオカカはあった方がええみたいやね~w

ゲッタマ | 2009年8月31日 16:56

まいど~

>チェンジ・オブ・ペース
巧い事言うねぇ~

久しくお邪魔してないなぁ~
先ずはトミーの行列を探ってからの再訪になりそうやぁ~www

ユー坊 | 2009年8月31日 17:06

コメントありがとうございます。

さん
最近食ってたんですね~
温玉はまだ未体験ですが、拙者は多分燻玉派やと思います。
平日の開店直後はとても行けそうにないな~www


ゲッタマ暴君
会長ってラゲキングの事か~?
鶏白湯の汁なしって例のチキンパウダーか~
素人考えやと鶏油とドロンジョ鶏スープとカエシって発想やけど …知らんがなww
オカカは重要やど~www


>トニ~ユー坊たん
チェンジ・オブ・ペースは池上先輩からもらったバスケット用語(スラムダンクww)なんよ~
次回帰省の際にはトミ~トニ~の千葉最強連食しかないんだよ~ww

ジン1971 | 2009年8月31日 17:30

どうもです~~

コレコレ、この「画」&「器」ですよね~~
スデニタマラン・・・・・

麺もモッチリ&歯切れ良し系で・・・・
油も全く気持ち悪くなく快感オンリー・・・・
美味いこと間違い無しの鰹&卵・・・・

>大盛にしなかった事を後悔したんは久しぶりやったわ~
⇒「とみ田」とココは・・・・・普通盛りだとワタクシも必ず思っちゃいますね~

毎度~

最近、埼玉最強のまぜそば食べてきてんけど、
ここと比べると、えなりとピン子くらいの差があったで~www

トミ~トニ~マツ~コの3連食が最強やで~w

アカンな~同好会 | 2009年8月31日 20:58

どうもです!

やっぱり豪快な盛りですね!
私もずいぶん久しく食べていないので余計な感じるのかもしれません。

>ここの油そばの醍醐味はやはり割スープによる見事なチェンジ・オブ・ペースやろうね~
そうですよね!他には見ないこの変化がいいところなんですよね!
落ち着いたらまた食べてみたいですね!

じゃい(停滞中) | 2009年8月31日 22:26

コメントありがとうございます。

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん
この油そばは隙がないね~
期待を裏切らない完成度や~ww
貴殿なら特盛でいいんだよ~~~


アカンな~同好会はん
埼玉行ってきたんか~
油やとガレッジセールやろか?
それと家系鶏白湯かな?…モッコリは?ww
油そばはトニ~が最強かもしれんね~
蝶野は嫌いなんだよ~www


じゃい(停滞中)さん
しばらく食ってないんか~
そろそろ食べたくなってきたんやない?ww
割りスープは素晴らしいアイデアやね~

ジン1971 | 2009年9月1日 12:27

まいど~ちょい亀レス

こちらもご無沙汰しています。
油そば食べたくなりましたよ~
>ここの油そばの醍醐味はやはり割スープによる見事なチェンジ・オブ・ペースやろうね~
2度楽しめるからいいんだよねぇ!
松戸まで足を伸ばそうかなぁ・・・・って最近腰が重い

てつ | 2009年9月1日 14:56

てつ先輩 ちょいまいど~

油そばハンターの先輩もご無沙汰なんやね~
やっぱココのブラソバは旨いね~
割スープはホンマによう考えたもんやな~
痩せたら腰も軽くなりますがなww

ジン1971 | 2009年9月1日 15:34

どうも~

何気にここは昔訪れてんけど、その時はラーメン食べましたな~
当時は油そばは敬遠してた節あったけど、今考えるともったいないwラーメンも美味しかったけどw

つけ麺と同じようなスープ割をしてくれる油そばって、ほとんど無い気がしますな~
それ試してみるだけでも価値ありそうw

ペンギン軍曹 | 2009年9月2日 19:40

燻製の臭いがなきゃもっと通ってるかも…^^;アレが苦手なんですよね。松戸に行ったら空いている雲水や勇に行ってしまうということもありますが。

みかん | 2009年9月2日 23:02

コメントありがとうございます。

ペンギン軍曹はん
ココの油そばは完成度高いど~
ラーメンも気になるんやけど、次に行ったらまた油そはを注文してまうやろうな~
割スープがたまらんのや~ww


みかんさん
燻製が苦手やったっけ?ww
拙者はアレがたまらんのやけどな~ww
デフォの温玉乗せならいいかも?


男爵 トニチョ~
たまには贅沢せんとね~w

>ウッドチョッパーなタマゴもうまそうや~
トニーだけにチョッパーなんやね~
相変わらず洒落が利いとるね~
男爵も全部乗せ特盛でもいいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年9月3日 18:40