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「さくら味噌らー麺(1,000円)」@さくらの写真2009/ 8/31 18:30 初訪問

 今日は何処へ行こうか考えていると
 携帯メール・・・T君から
 久喜の「さくら」に行くとの事
 大宮の桜なら行った事有るけど・・・
 久喜のさくらはノーマークでした
 RDBで調べると醤油ラーメン系が人気のようです
 味噌も有るようですが2回しかレビューが有りませんね~
 と言う事で僕は、「さくら味噌らー麺」を注文!^^
 6分ほどで提供されました。それでは頂きます

   スープ:動物系は鶏が主体でしょうか?それともライト系な豚骨かな?
       味噌だと良く解りませんね~ 
       しかし魚介(海老かな?鯖節?)醤油が感じます・・・
       味噌は白味噌がベースの様です、ただ僕の好みからは外れてます。

     麺:中細のストレート麺、モチシコで美味しいです。
       スープとの絡みも良いと思います。
       店を出てから気が付いたけど、開化楼の麺だそうです。

    具材:チャーシューは肩ロースの部位でしょか、味も良く浸みていて
       柔らかくて美味しいです。
       メンマは、少し変わった味付けがしましたね・・・
       味玉は味付け薄めで黄身がレアな仕上がりでなかなか美味しい。
       他にネギと海苔が有りました。
       メンマ以外は僕的には合格かと・・・
       
  少し変わった味噌テイストでした・・・好みは分かれると思います。
  一言で言うと、醤油魚介味噌な感じかな?
  味噌だとやはり、モヤシとタマネギと挽肉を炒めた物が欲しいです。
  物足りなさを感じた一杯でした。

  また来ます「ごちそうさま」

  8月も今日で終わりですね・・・9月も行きますよ~♪

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
さっきたっくんのも見たけどここは醤油の方が良さ気ですね
 醤油は間違いなくvoice50さん好みじゃないかなーって勝手に思いました
9月もまたパワフルに食べるんだろうなー

キング | 2009年8月31日 22:22

こんばんは。

今日は仕事がおしてしまい、間に合いませんでした( ´△`)アァ-
こちらはHPでも見たのですが、醤油が美味しそうですね。
味噌はvoiceさんのレビを拝見する限り、確かに好みが分かれそうですね。

9月もパワフルに食べまくり宣言ですねww
私的には、どんな小山が登場するのか楽しみですwww

ぷちおやぢ | 2009年8月31日 23:44

おはです。
お疲れ様でした。(^^♪
ここで味噌はチャレンジャーですよね。
やっぱりここは醤油の方が好みです。
9月も行っときましょう~っ!(^^)v

たっくん | 2009年9月1日 08:16

どもです!

写真は、魅力的なんですけど
イマイチ伸び悩んだようですねぇ~

価格も1Kですかぁ~ ちょっと躊躇しちゃいますねぇ~

YMK | 2009年9月1日 08:25

こちらの店はもう何十回も通ってますが(場所的に行きやすので)味噌は未食です
味噌つけ麺(太麺オーダー)はなかなかおいしいと思いますが。。。。

他の方と同じく醤油系をおすすめします!



かじ@メンマ大好き | 2009年9月1日 08:59

写真を見ると、青葉のようにも見えますね~。丼とかの雰囲気が。
確かにコレで1000円は高いかな。
9月もがんばって~~~ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年9月1日 09:54

こんにちわ。

やっぱり挽肉とモヤシはどうしても欲しくなります。
味噌のための味噌による挽肉とモヤシって感じでしょうか。
味玉、チャーシューは当たりのようですね。
9月もどんどん頑張ってください。楽しみにしています^^

ちびまりこ | 2009年9月1日 12:37

こんばんは。

>味噌は白味噌がベースの様です、ただ僕の好みからは外れてます。
白味噌はヴォイスさん好みだったはず。甘みが足りなかったせいでしょうか、
それとも魚介とのコンビネーション?
 あちらこちらと飛びまわれるヴォイスさんが羨ましいです!!

もなもな | 2009年9月1日 21:10

 こんばんは ヴォイスさん

 ドコトナーク、シャメのスープになんだか元気がありませんね・・・点数にも表れてるヨーナ・・・。
 醤油も味噌も大豆だから、キリット味の違いを出してもらいたいものですね! 

ゴロータ | 2009年9月1日 21:39

おはです!

あれれ!醤油豚骨かと思いました!!たっくんの方が味噌に見えたなぁ~~。
白味噌なんですね。私は麦が多いい味噌の方が好きです。
でも考えたら、白味噌系のラーメンは食べたことないな~~。
探そっ!!

ひでくん | 2009年9月3日 11:26

 こんばんわ~♪皆さんコメントありがとうございます。

キングさん

 そうですね~やはり醤油系が良いんでしょうね。
 二人で同じ物食べてもつまらないからね・・・
 9月もマイペースで食べていきます!^^

ぷちおやぢさん
 
 やはり醤油系が良さそうです。
 9月もマイペースで食べていきます!

りうさん

 そうですね~醤油に味噌を加えた感じ・・・
 味噌味だけど醤油も加えた感じ・・・あと魚介も入ってますけど・・・
 
たっくん

 やはり醤油でしたね~でも味噌を食べに再訪したくなるから
 一度に両方の味が食べられて良かったと思います。

YMKさん

 そうですね~味噌のシンプルな味が良いと思いますね。
 美味しければ1,000円でも良いんですけどね。

かじ@メンマ大好きさん

  そうでしたか~やはり醤油系が良いみたいですね。
  天風の控えで再訪考えてみます。

まるまるさん

 そう言えば似てるかも~
 味は味噌だけど・・・美味しければ良いんだけどね・・・
 もう少し具材が欲しいと思います。

ちびまりこさん

 そうですよね・・・挽肉とモヤシは味噌には欲しいですよね!^^
 9月もマイペースで食べていきます!^^

ラフケンさん 初めまして

 コメントありがとう!
 ふくのや久喜店は一度訪問してみようと思ってたんですけど・・・残念です。
 何処か美味しい味噌が有れば教えて下さいね。
 此方こそ宜しくお願いします。

もなもなさん

 白味噌でも甘みが無いのと、醤油のカエシと魚介が邪魔に感じます。
 味噌に魚介は要らないと思うのですが・・・
 シンプルに味噌の味を味わいたいです。

ゴロータさん

 写真からも味噌の旨味は伝わらないと思いますが・・・
 味噌のシンプルな味を味わいたいと思います。

ひでくん

 味噌は、白味噌主体のブレンドが此方では多いんですよ~
 白味噌で甘いのが好きですね~♪
 福岡では赤味噌系が多いんですか?美味しい味噌見つかると良いですね。

voice50 | 2009年9月3日 21:04

こんばんは
ホークスが逆転サヨナラ勝ちしたのと自作チャヂャンミョン(韓国ジャージャー麺)が美味く出来て上機嫌のぎちゃまですw

あ~この日もたっくんと一緒だったんですね。
味噌はちょっと甘みが足らなかったんですかね?
やっぱチャーシューは肩ロースがおいしいですよね^^



ぎちゃま(기차마) | 2009年9月5日 00:06

こんばんわ~♪ぎちゃま

 味噌は、シンプルな味噌の味が良いと思います。
 味噌に醤油魚介の味が必要だとは思えませんでした。

voice50 | 2009年9月7日 21:06