てつ
Abekou
どこかのママ
ペンギン軍曹
コメント
おはです！
先週食べられなかった、味噌！
ご満足されたようで、なによりです！
うー 是非食べてみたいですｗ
YMK | 2009年9月7日 08:34どうもです
ほんとにスープグラグラに沸かしてますよね（爆
しかしあの辛味噌は確かに好みが分かれますね。
柚子胡椒が好きな方はいいかと。
う～ん、こちらの味噌とあちらの味噌、迷ってしまいますね。
UNIA。 | 2009年9月7日 09:16ＹＭＫさま
どうもです！
やっとこさ食べてきました（笑）
満足しました！！！
ＵＮＩＡさま
どうもです！
グラグラの味噌は最高です。
自家製辛味噌も当方の好みにピッタリ！
我孫子に味噌を楽しめる店が加わりました（笑）
当方としては、麺の魅力でこちらに軍配です！
てつ | 2009年9月7日 11:09どうも～です！
新たな１歩はお気に入りの此方で堪能されましたか～（笑）
機会があればヤサイチョイマシ、辛味噌抜きでチャレンジしたいと思います。
これで我孫子三銃士全員が味噌を食べた事になりますねｗ
ユー坊 | 2009年9月7日 14:51ユー坊さま
どうもです！
帰省の際にはお試しを～
辛味噌の代わりに一味でピリ辛もいいかもしれません！
どうやらお気に入りに追加の一杯です（笑）
てつ | 2009年9月7日 15:52てつさん、どうもお久しぶりです。
こちらのお店は評判イイですね。
自分も一度お伺いしたいです。
ところで来週14日より「ぽっぽっ屋 湯島店」が店名変更（FC解除）し、独立するらしいですよ。
先日行った時に聞きました。
オープン記念で3日間半額セールをするそうです！
スープ、麺はそのまま行くらしいので個人的に楽しみです。
では、また。
ベロニカ | 2009年9月7日 23:50ベロニカさま
お久しぶりです。
ぽっぽ屋さんにもご無沙汰しちゃっています。
7月からつくばに転勤になってしまって････
独立ですか？独自の味も追求してほしいものですね。
東京に行く機会があったら是非寄りたいと思います。
てつ | 2009年9月8日 09:15味噌レポ乙です
辛味噌はいい運動になりそうですな～ｗｗｗ
欲張りトッピングもええ感じや～ｗｗ
拙者も辛味噌トッピで追随しときますわ～
ジン１９７１ | 2009年9月11日 10:40ジン１９７１さま
まいど～
こりゃぁ嵌りそうですわぁ！
好みはハッキリと分かれそうですが････
こういうお店が我孫子に1軒あって良かったよ～
てつ | 2009年9月11日 13:28
今日のランチは一人････原チャを飛ばして先週食べられなかった味噌を食べに来店。
開店間際とあって3席空席があったので、店主と会話を交わしながら食券を購入し着席。
待つこと5～6分で麺が茹で上がり、麺とスープの上にたまねぎと細切れ肉をのせて、トッピングの確認です。
「野菜普通でにんにくダブルで」と注文し、すぐに登場。
具は、程よい野菜にチャーシュー2枚、下にたまねぎと細切れ肉。
さっそくスープからいただきます。
3太郎さんやＵＮＩＡさんのレビューから甘さを意識しましたが、そんなに甘さは気になりません。
コッテリとした味噌味で当方好みです。
ファーストロットの味噌と一緒にスープをグツグツしていたのでシッカリと煮詰められたのか、美味しい仕上がりになっています。
麺は、いつもどおり極太ややちぢれ麺でシコシコ感が最高。
味噌スープも良く絡み食べやすい。
当方的には、この麺と味噌はかなり好みです。
野菜も味噌スープが絡んでちょうどいい感じで食べられ、相性もいいです。
たまねぎもシャキシャキ、細切れ肉はシッカリと味が染みていていいアクセントになっています。
途中で混ぜたにんにくも味噌と良くあいます。
店主が「辛味噌はかなり辛いので注意してくださいね」と言っていた自家製辛味噌を少し溶かして食べてみます。
ピリッとした辛さが味噌味を引き締めてくれます。
結構辛めでゆずが効いているので、好みはわかれると思います。
辛いのが苦手な人は、量に注意です。
辛味噌を全部溶かしてラストスパート。
身体の中から汗が噴出しながらも完食。
スープもほぼ飲んでごちそうさま。
ここまでの太麺で味噌を食べられて満足。
これからは、味噌の頻度があがりそうです。
このメニューを大切に育てていってもらいたいと思います。