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「中華そば 200g  700円」@大黒屋本舗 千葉中央店の写真毎度~

久しぶりにギリシャりたくなり、休日昼の部10時50分にシャッターチャンスお尻をだした子一等賞げとw
11時に無事開店を迎え暖簾をくぐり、入口左手券売機にて「中華そば200g」チケ700円を購入し(300gも同料金)、40代ねいさん店員にチケを手渡し、カウンター一番奥の席に着席を促される。

スタッフぅは、店主のギリシャとねいさんの2名体制。
ちなみに、後客10人以上で外待ち行列も発生しとるね。かなり繁盛しとる様子で、ギリシャファンとしては嬉しい限りやねw

いつものように美輪さんの一歩ゲームに興じ、美輪さんがガゼルパンチでトミ子を葬った瞬間、注文から6分58秒179で、熱々のラーメンがねいさんの手により、美輪さんのもとへ届けられた。

撮影会を終えスープを一口、「旨いぉお~~~」ですぉぉお~~~

スープは、濃厚豚骨魚介系。
見た目の印象は、相変わらず中華蕎麦 とみ田さんに近い雰囲気やね。
温度は高めで、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
粘度は、激しくドロるヘビードロンジョ系。
出汁感は、動物系ヘビー豚さんがメインに、魚介ブレンド系が負けず劣らずの雰囲気。
ボクシング的にいうと、115-113,115-113,113-115の2-1スプリットディシジョンで動物系の手があがったといった様相やねw
塩分濃度はかなり高げで、味のコントラストは沢尻エリカ様レベルw
味の感覚は、初動から塩にまみれた動物系が激しく口内を揺さぶり、中盤から終盤にかけてそこから旨み成分が溢れだし、最後に魚介系とともに鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、中太ストレート微ウェーヴ系、麺量200gとのこと。
茹で加減若干硬めで、個人的にパーフェクトな茹で加減。
スープや具材との相性は、普通にええんやないかな~
ドロンジョスープやからな~w

具は、チャーシューがメインに、メンマ,ノリ,ネギ,ナルトといった構成。
チャーシューは、バラロールが1枚。トミ~のんと比べると明らかに薄くてチープな感じやね。メンマはコリコリタイプで普通にウマ~
海苔やネギは普通にええ感じやね。特にネギがこんなに活躍するなんて、こういった濃厚ドロンジョの場でしか考えられへんよね~w

あっ!という間に完食完飲!
ウマ~やね~w

ちなみに、わちき的妥当価格は680円。そんなに変わらんかw

【味】85【CP】-1【塩ギリシャ】-1【具がチープ】-1

総評。この店の基本メニュー4品の中では、飛びぬけとる印象やね~
このメニューに関しては、トミ~のラーメンの代替として見事に役をこなしとるんやないかね~
最近、東池袋大勝軒 ROZEOさんのラーメンが上々の評価受け取るみたいやけど、こちらも負けてへんと思うよ~w
千葉市のこの辺りには、類似するラーメンが全くないから重宝しますぉ~

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

毎度~
白いで!スープが白いでっ!!
ええなぁ~っ!ドロドロスープ!
京都にあったら通いそうやわぁ~。
って僕、埼玉やったww
またeの字のなるとがええなぁ~っ!
ん?「の」?
どっちでもええがなwww

たっくん | 2009年10月8日 20:25

まいど~

トミーの代替になるんならかなりいい感じの一杯なんやね~
出汁感溢れさせて、輪郭を塩分で操作する手法がキッチリ決まってるんなら
繁盛してもおかしくないやね~
トミ~は簡単にいけるわけではないから、こういうお店は重宝するわい。

3ちゃん | 2009年10月8日 20:36

そう考えると ワシのエリアはトミー系が多いから幸せだと思わないとアカンねぇ

飽きたなんて言ってたらぶっ飛ばされちゃうのォ^^;

爺ちゃま | 2009年10月8日 21:12

こんばんは!

ここのドロンジョスープは本家にかなり近い気がしますね。
東池袋大勝軒 ROZEO」の方が少し薄めの感じかも。

チャーシューの評価が低いですが、全体的には合格でしょうか?
自分も間が空いていますので、又食べたいですね。

あんぐる亭  | 2009年10月8日 21:38

たっくんさん毎度~
この画は、貴殿の「の」に対抗した「e」やで~w
ドロドロドロンジョやけど、それほどしつこくない仕事やよ~w

わちきも、ベネズエラやったら通っとるがな~w
ってわちき、メヒコやったw

どっちでもええがなwww

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 22:52

3ちゃんさん毎度~
つけ麺の代替はないけど、
ラーメンはかなり近いレシピなんやろうね~w
よう似とるわ~

今度トミ~行ったら、つけとらーの連食したるど~w

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 22:55

ちょ ちょ ちょ~~~~~

怖いんじゃがの~~~~    夢に出てくるわいな~~~   (T_T)

この写真やめてけれゲバゲバ (T_T)www

爺ちゃま | 2009年10月8日 22:59

爺ちゃまさん毎度~
幸せもんやね~
でも、少ない中から幸せを見つけるんもええもんやど~w

飽きるほど食べたいがなwww

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 22:59

あんぐる亭 さん毎度~
全体的には出色の一杯やと思いますぉ~
具材系がチープなんが唯一のアカンな~点ですわ~w

メンママシすれば、そういった不満点も解消できそうやね~w

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 23:02

爺ちゃまさん毎度~
怨念かえ~?

夜中の2時に見ると、ビームが出るどwww

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 23:08

ラー写真ちゃうぞィ  そのこタンが怖いんじゃぞィwww

爺ちゃま | 2009年10月8日 23:32

爺ちゃまさん毎度~
双子のその子のビームを喰らえや~www

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 23:40

毎度~

白いのは泡油っていうのかな、見事です~
両方ともしばらく行ってないんだけど、泡は本家よりたっぷりじゃないかな。
チャーシューは4月か5月から薄くなってますね。
自分のときはそれほどでなかったですが、はせぴょんさんは薄いと言ってるし
こりゃ特製はやめておいたほうがいいかも。

kouhei | 2009年10月8日 23:40

さん毎度~
濃度は本家を凌いどるかも知れんね~
バランスは本家にはかなわんやろうけどw

チャーシューは、オーペンのときからチープやったな~
特製はやめといて、メンママシくらいのほうがええかも~w

アカンな~同好会 | 2009年10月8日 23:44

おはようございます。
うわあ14もコメが。

コチラもイケてますねえ~
千葉中央なら思い切り行動てりとり。
ではBMさせていただきます。

まいど~

ってこれ脂泡?トミーでもここまでではないと思うど~
ここは一度は行ってみたいけどなかなか実行に移せんのよね。
おいらは逆にここに行ったらDMSするかも~

11日の件了解~

UNIA。 | 2009年10月9日 09:08

ボクシングで表現されてもピンとこんよ バカヤロ~www
プロレスで表現してくれると助かりますwww
まっ どっちもどっちかな
兎に角旨いって感じですね。
いいんだよ~w

| 2009年10月9日 09:50

こんにちわ~

ここの中華そば美味いですよね~。
でもこの界隈って、何気に豚骨魚介のラーメンって、少ないよね。
なんでだろ。

あと、店舗コメントによると、夜もこれが食べられるようになったの?
本当なら嬉しいけどw

Nori | 2009年10月9日 13:36

舞度~

プロフの写真はベッピンさんやねぇ~
オイラ引いてしまうどぉ~www

しつこい!?

トミーと変わらぬヘビードロンジョで旨そうやねぇ~www

ロゼオもそうやけど此処もトミー程の行列が無さそうやから重宝しそうですねw


ユー坊 | 2009年10月9日 17:29

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん毎度~
こちら、かなりのコッテリーな一杯ですぉ~
ショッパーやけど、ウマ~ですわ~

つうか、BMW増えまくってへん?

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月9日 21:43

さん毎度~
脂泡やで~
大出血サービスや~www

つけ麺は旨いけど平凡やから、
連食せんほうがええと思うよ~

アカンな~同好会 | 2009年10月9日 21:52

さん苺度~
プロレスなんか故冬木さんと故橋本さんと故馬場チョップしか知らんがなwww

兎に角旨いって感じですわ~w

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月9日 21:54

Noriさん毎度~
ここは、中華そばが飛びぬけて旨いよね~
夜も食べられるんか~?
飲み後は、一風堂がいいんだよ~~~w

この界隈は、家っぽいのか豚骨だらけやな~www

アカンな~同好会 | 2009年10月9日 21:57

まいど~

もはやカプチーノやな~w
旨そうや~~
コレでなんでマス~はイマイチなんやろ?w
内緒やど~~w

ゲッタマ | 2009年10月9日 22:03

ユー坊さん毎度~
絶世の美女やから、いいんだよ~~~

トミ~のラーメンのんがええけど、
あの並びに耐えるんは辛いからね~

ここやロゼ緒で、いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月9日 22:03

ゲッタマさん毎度~
マス~に触れるなや~www

ホンマ、カプチーノやな~
わちき、コーヒー牛乳のんがええわ~w

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年10月9日 22:06

どうも~
なんやコメで溢れてますなw

このスープ膜がまた美味いんですよな~w
ネギのアクセントもたまらんですw

ここはこの間つけ麺頂いて、美味かったけどちょっとショッパーでしたな~
やっぱ中華そばの方が満足度は高く跳ね上がりますな~

ペンギン軍曹 | 2009年10月10日 01:16

ギリシャ乙~

最近ロデオ行ってへんけど、拙者はギリシャラーメンのが上に感じるよ~
今日は休日なのに間違えて定時に出勤してもうたからヒベってくるわ~

いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年10月10日 09:37

ペンギン軍曹さん毎度~
つけ麺は久しく食べてへんな~
つうか、開店当初は別として、それ以来はラーメン系しか食べてへんわ~w

夜にも中華そばが提供とのことやから、
飲み後の選択肢が広がる感じやね~w

アカンな~同好会 | 2009年10月11日 00:41

ジン1971さん毎度~
最近のロメオは評価高いからな~
ギリシャを応援したいところやけど、千葉市はユーザーが少ないがなwww
改めて、りきいさんの影響力の強さを感じるがなwww

ヒベりが足らんがなwww

アカンな~同好会 | 2009年10月11日 00:46