大雨だった昨日、行ってきました。今回で二度目。
天候が悪かったためと、時間が18時ぐらいだったため、お客は私一人。
カウンターに座らせてもらい、「小ラーメン」「味玉」「白ネギ」を注文。
メニューに年代、性別で味の濃さを変えて出すと書かれていました。
以前に来たときは「味薄めで」って注文を通したのですが、今回はお任せする事に。
そうして出てきたラーメンは野菜のダシが出ていたんですが、、、凄くしょっぱい・・・体内で水希釈しなきゃ!と思った所に。
店員さんがご親切に「途中でも味を変えれますよ。いかがなさいますか?」と言ってくださったのに。
何だか恥ずかしいのと申し訳ないので言い出せなかった、、、私が悪い。
味玉も麺も普通ですが、ここのチャーシューはやっぱり旨い。好みの味です。やわらかーく煮込んでるのと、厚さが私好み。(厚すぎてやわらかいのは重たいので、あんまり好きじゃないので;)
あと、白ネギの切り方がキレイ。私に出されたものは、根っこの方を使っていたのか、硬かったんですがね。しゃきーんと切ってあって、噛みごたえがあった。でも、硬いのはあんま好みじゃなかったり;;
白ネギをトッピングしたのは、ネギ汁とスープが混合されるので、結構味が変わるから。どーかなー?と思って試してみたんだけど。あんまネギ汁が出てなかったみたいで。
お会計の時の店員さんの対応も気持ち良かったのですが、ちゃんと意思表示をしなかった自分が悪いのですが、こんな点数をつけさせて頂きました。。。申し訳ないです。
それにしても関東のラーメンって、関西に比べて高いですね・・・普通にトッピングしたら1000円いっちゃう。。。って余談でしたが;;