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65点
だるまやらぁ麺 カタ[ラーメン/豚骨]
だるまのめ 池袋西口店（東京都豊島区）シャア専用濃厚民族

21:10に伺いました。先客8名、後客6名。だるまやらぁ麺を麺カタで注文。
小さなすり鉢がおいてあり、ゴマをすりすりしながら待ちました。
牛乳並の白濁色です。なかなかの濃度でクリーミー。
麺はカタで歯ごたえのある極細麺でした。
具は青ネギが大きいタイプなのが残念。浅葱のほうが好きなので。チャーシューは2枚。
途中でゴマを投入。自分ですったものは格別ですね。こういったパフォーマンスもおもしろいと思いました。ニンニクフライを投入すると味が一変します。でも普通のおろしニンニクもほしいかな。

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