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武蔵境の某店の元祖油そばに愛着があるために、亜流の油そばは許せないほうです。
この店のつけ麺はとっても美味しかったが、油そばを作るとどうなんだろうという好奇心から行ってみました。
この店の特有の豚骨魚介の風味がたれに感じられ、いかにもこの店独自の油そばと感じられました。
油そばとしての個性が感じられ、意外と私的には美味しいなって思いました。
ちょっと細めの柔らかい麺と、麺との相性もよく麺によく絡むタレ。
大盛りにしても良かったかな。
美味しかったです。
(2009年9月8日来店)

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