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サードブランド？初訪ですとはいえ、通常のメニューもあるんですね、、、ということで混ぜそばを注文特徴は野菜、生卵が別皿で、チャーシューの代わりに肉そぼろがトッピング麺、油、醤油ダレと基本構成があまりに単純であるが故に、醤油ダレの味がポイントになりますが、やや濃い目の味付けです山盛りのモヤシと生卵が味を薄め、まろやかにする役割を果たします開花楼の極太麺にメチャ絡んできますが、全体的には「二郎」や「大」の油そばと同系列です
三日月
ファイシャ・プレッタ
サードブランド？初訪です
とはいえ、通常のメニューもあるんですね、、、
ということで混ぜそばを注文
特徴は野菜、生卵が別皿で、チャーシューの代わりに肉そぼろがトッピング
麺、油、醤油ダレと基本構成があまりに単純であるが故に、醤油ダレの味が
ポイントになりますが、やや濃い目の味付けです
山盛りのモヤシと生卵が味を薄め、まろやかにする役割を果たします
開花楼の極太麺にメチャ絡んできますが、全体的には「二郎」や「大」の
油そばと同系列です