お気に入りの 鶏とふじ の別ブランドな　≪　昂神　混ぜふじ　≫
念願の初訪問です。

21時30分ぐらいで先客は4人。
混ぜそばのみを提供しているのかと思いきや、火曜日の昼間営業の
濃厚鶏そば ぴよ吉 と同じ内容みたいですね。
券売機の内容もそのまま同じでした。
以前 濃厚鶏そば ぴよ吉 に訪問した時には混ぜそばのメニューは無かったので別店舗での登録をしましたが、これではワザワザ分けて登録する意味は無いかな・・。
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とりあえずレビューを。

少し待って登場しました混ぜそば。
タレの絡まった麺、モヤシとキャベツの野菜、生卵、以上3皿での登場です。

麺はラーメンと同じ物でしょうか。
極太でやや縮れのあるウマウマなヤツ。硬めな茹で加減も宜しくワシワシ食べ進められる。
そんな麺に絡まるタレは随分と醤油が辛いですね。
恐らくラーメンに使われる醤油ダレと同じものでしょう。
非常に醤油っ辛いです。魚粉の旨味も吹き飛ぶほどに辛い。
堪らず野菜を一緒に食してみると・・・やや辛さは収まりましたが、でも辛い。
よし、生卵を入れてみましょう。
うん、なんとかマイルドになりました。

麺の上には鶏のソボロ、玉葱のみじん切り、ニンニク。
ニンニクと玉葱はトテモ良いのだが、鶏は食べ難いし旨味もイマイチ。
残念。

感想は兎に角辛い！！
塩分取り過ぎ！！
満足感だけが少なかったです。