Item: めん創 桜花
Rating: 70
Author: alfa

70点

alfa

お薦めメニューの特製つけ麺大盛をオーダー。やはり見た目で一番インパクトがあるのは炙りチャーシュー。他店では経験した事の無い、いい味を出してます。スープは魚介の風味が強い醤油ベースで、個人的には量の少なさと油っこさが気になりました。器がもう少し大きいと食べやすいかと…。麺は極太でコシも充分あり食感はGOODです。トッピングのメンマが異常に甘い味付けだったのでびっくり！！店内がやや狭く落ち着かないのと、特盛はサービスなので残すべからずとか、スープ割りは麺･トッピングを残さず食べた方だけとか注文が多い点が評価↓の要因。客のモラルをもっと信じてくれというのが本音です。